便秘に効く食べ物

オオバコと大根の種の粥

オオバコと大根の種をそれぞれ15グラムずつ取り、できるだけつぶしてガーゼで包み、白米100グラムと適量の水を加えてお粥を作ります。お粥ができたらガーゼを外してお粥だけを食べます。適量の蜂蜜を加えて軽く煮てから食べるのもおすすめです。高齢者や便秘の弱い人に適しています。特に気滞や腹部膨満による便秘に効果的です。

北方産アプリコットと洋梨の煮込み

作り方は、ボウルに北杏10グラム、雪梨1個、白砂糖30〜50グラムを入れ、適量の水を加えて、火が通るまで（1時間）蒸します。スープを飲んだり、梨を定期的に食べると効果的です。

センナとアンジェリカのお茶

センナの葉5グラムとトウキ10グラムを取って浸し、朝と午後に1カップ（200ml）の水を加えます。包帯は1日1回交換してください。便秘が明らかなときに服用してください。習慣的な便秘に効果的です。

シソとゴマのお粥

シソの実とゴマをそれぞれ10グラムずつ取り、ペースト状に潰し、水を加えてゆっくりとすりつぶし、汁を濾して残渣を取り除き、白米100グラムを加えて薄いお粥にして食べます。高齢者や出産後の方に適しています。

黒ごま粥

適量の黒ゴマと米100グラムを使用します。作り方は、黒ゴマを洗って、乾かし、揚げて、粉状に挽きます。1回につき30グラムを取り、米100グラムと一緒にお粥にして調理します。黒ゴマにはビタミンA、ビタミンE、レシチンなど腸の潤滑作用がある栄養素が豊富に含まれています。米ぬか層に含まれる粗繊維分子は胃腸の運動を助けます。この2つの食品を併用すると、高齢者や虚弱者、機能性便秘患者に一定の治療効果があります。

イチジクと蜂蜜のお粥

米50グラムを洗って鍋に入れ、適量の水を加え、お粥が沸騰したらイチジク30グラムを加えます。お粥を飲むときに蜂蜜を加えます。