関節炎患者のための薬用食事療法

桑の実と桑の実酒

材料: 新鮮な桑の実 500 グラム、新鮮な桑の枝 100 グラム、黒砂糖 500 グラム、白ワイン 1000 グラム。

調理方法：桑の枝を洗って切り、桑の実と黒砂糖と一緒にワインに浸します。1か月後に飲むことができます。

飲み方：酔わない程度に飲んでください。

シナモン

材料: ミズキ 100 グラム、アキランセス ビデンタタ 100 グラム、シナモン樹皮 60 グラム。

調理方法: 上記の材料を洗い、天日干しまたは自然乾燥させ、細かい粉末になるまで挽いて置いておきます。

摂取方法：1日1回、1回3グラムを日本酒と一緒に摂取してください。

アキランテス・ビデンタタ蒸留穀物

材料：イヌタデ500グラム、もち米1000グラム、甘酒酵母適量。

調理方法：まず、イチイを洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて2〜3回煮沸し、その一部を取ってもち米を浸し、もち米が炊けた後、残りの汁を甘酒酵母と混ぜ、暖かい場所で発酵させて酒槽にします。

食べ方：1日1回、1回につき酒粕30グラムを取って調理してください。

川武粥

材料：加工した川芎2グラム、生姜汁10滴、精白米30グラム、蜂蜜適量。

調理方法：川烏を粉状に挽き、白米を洗って土鍋に入れ、適量の水を加え、沸騰したら川烏を加え、2〜3時間煮ます。米が炊き上がったら、生姜汁と蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、さらに1〜2回煮ます。

召し上がり方：食事と一緒に、必要に応じてお召し上がりください。