赤ちゃんの便秘に対する食事療法

赤ちゃんの便秘に対する食事療法

1. キャベツは野菜の王様として、ビタミンや食物繊維が豊富で、赤ちゃんに必要な栄養を補給できるだけでなく、消化を助け、便秘を防ぐ効果もあります。特に肉を食べ過ぎた後は、冷やしたキャベツや酢で煮たキャベツなどを赤ちゃんの食事に加えるとよいでしょう。キャベツジュースをそのまま使ってジュースを作り、氷砂糖を加えてお子様に与えることもできます。

2. レタス：レタスも栄養価が高く、特にタンパク質の吸収と消化を促進し、便秘の予防、腸内毒素の排出、体内のフリーラジカルの除去に役立ちます。レタスの食べ方は赤ちゃんの好みに合わせて選べます。

3. レンズ豆: レンズ豆は食物繊維が豊富ですが、子供に与えるときは、必ず十分に調理してください。生のレンズ豆は有毒であることを知っておく必要があります。レンズ豆は斜めに千切りにして、にんじんと一緒に炒めるのがおすすめ。赤と緑の色合いが食欲をそそります。

4. タケノコ：「タケノコを食べるとお腹がすく」という言い伝えがあります。実は、タケノコは低脂肪、低糖質の食品であるだけでなく、さまざまな栄養素も含んでいます。特に消化不良や便秘の人には良い治療効果があります。タケノコは腸の運動を促進し、便秘を予防します。細切り豚肉とタケノコの炒め物は、一般の人々の食卓で最もよく食べられる料理の一つです。

5. サツマイモ：子供たちはサツマイモを食べるのが大好きです。もちろん、ここで言うサツマイモは、街でよく見かける焼き芋のことではありません。焼き芋は香りが強いですが、体内の熱を生じやすいという欠点もあります。そのため、サツマイモを使って砂糖水を作ったり、お粥を調理するときにサツマイモを少し加えたりすることをお勧めします。お粥が甘くなるだけでなく、便通を促進することもできます。

6. エンドウ豆：エンドウ豆には腸を浄化する効果があります。同時に、栄養分が豊富で、特に成長期の赤ちゃんにとって有益で、優れた治療効果があります。エンドウ豆はそのまま炒めたり、いくつかの料理の付け合わせとして使用したりできます。