女性は血液を補給するために何を食べるべきでしょうか? 7つのレシピをおすすめ

1. 健康維持と血液強化のお粥：

心臓と脾臓を養い、滋養強壮する効果がある。

材料：ヒシの実、ハトムギの実、白レンズ豆、蓮の実、ヤムイモ、ナツメ、リュウガン、ユリ各6グラム、ジャポニカ米150グラム。

作り方：まず上記の8種類のハーブを40分間煮て、その後米を加えてお粥になるまで煮続けます。

2. 脾臓を強化し、気を補うお粥：

腎気を補い、骨や腱を強化し、脾臓や胃を強化する効果がある。

材料：羊の骨2本（重さ約100グラム）。精白した日本米またはもち米100グラム、塩少々、生姜、ネギ。

作り方：まず新鮮な羊の骨を取り出し、洗って砕き、水を加えて強火で約20分間煮ます。次に、水の代わりにスープを使い、米を加えてお粥を作ります。強火で10分ほど煮込み、お粥がほぼ出来上がったら、ネギ、生姜、塩を加えてさらに煮込みます。

3. 陰を養い、血を補うお粥：

中を温めて脾臓を強化し、気血を補い、健康と長寿を改善する効果があります。

材料：もち米500グラム、乾燥竜眼30グラム、黒砂糖120グラム、冬瓜飴60グラム、黒ゴマと白ゴマ各15グラム、ナツメ30グラム、白キクラゲ30グラム。

作り方：竜眼の皮をむき、ナツメは洗って芯を取り除き、白キクラゲを浸して不純物を取り除き、もち米を洗って鍋に入れ、ナツメ、竜眼の肉、白キクラゲ、冬瓜の飴を加え、適量の水を加え、強火で半分火が通るまで煮込み、ゴマと黒砂糖を加えてお粥になるまで煮込み、食事として食べます。

4. 血液を養い、虚弱を整える粥：

肝臓と腎臓を養い、血液を養い、虚弱を調整する効果がある。

材料: 加工したツルドクダミ 60g、ナツメ 3〜5 個、精白米 100g。

作り方：まず、準備したイヌタデを煮て濃い汁を取り、残渣を取り除き、ナツメともち米を加えてお粥を作り、出来上がったら適量の黒砂糖を加えて煮ます。熱いうちにお召し上がりください。ツルドクダミは鉄製の調理器具で使用しないでください。スープを煮たり、お粥を調理したりするときは、小さな鍋またはホーロー鍋を使用してください。

5. 血液を補い、気力を養うスープ：

鉄分補給の働きがあり、鉄欠乏性貧血に適しています。

材料: 豚レバー350g、ほうれん草150g、クコの実適量

調理方法：豚レバーを洗ってスライスし、適量の澱粉、塩、醤油、MSGと混ぜ、油をひいたフライパンに入れて、茹でたほうれん草と一緒に炒めます。または、豚レバー50gを洗ってスライスし、沸騰したお湯に入れてほぼ火が通るまで煮込み、ほうれん草を加え、鍋が沸騰したら味付けしたご飯を加え、レバーと野菜を食べ、スープを飲みます。

6. 双紅補血スープ：

陰と血を養い、肌と皮膚に栄養を与えます

材料：サツマイモ500グラム、ナツメ10グラム、黒砂糖適量。

作り方：鍋にサツマイモ、ナツメ、水2000mlを入れて沸騰させます。サツマイモが煮えたら黒砂糖を加えます。夏によく食べられるデザートです。カボチャが好きな方は、サツマイモの代わりにカボチャを使ってもよいでしょう。

卵血強壮法：鉄分を補給する効果があり、鉄欠乏性貧血に適しています

材料: 卵2個、塩少々。

作り方：卵2個の黄身を泡立て、沸騰させ、塩を少々加え、卵黄を加えて火が通るまで煮ます。1日2回飲みます。 （これは最も簡単な方法なので、強くお勧めします）

7. ナツメ混合補血法：

ナツメ、リュウガン、ピーナッツ、小豆、黒砂糖、銀杏、クコの実などは、血液を補給し腎臓を養うためによく食べられる食べ物です。これらを組み合わせると、血液を補給する非常に良い食事レシピになります。

ナツメは血液補給に最もよく使われる食品で、生で食べるか、ワインに浸して食べるのが一番です。