夏に食べたいフルーツ5選

夏の一番の魅力は、旬の果物の種類が豊富なことです。これらの果物は美味しいだけでなく、健康にも良いです。 1 日に 2 ～ 3 回果物を食べると健康状態が良くなります。砂糖を食べたり、果実酒を飲んだりするよりも悪いことはありません。果物には、健康に有益な食物繊維、抗酸化物質、その他の栄養素が含まれています。研究によると、食事や間食に果物を加えると、心臓病や肥満のリスクが軽減され、特定の癌を予防できるそうです。果物を食べるときに何をすべきかについて話しましょう:

夏に食べたいフルーツ5選

1. 桃

桃は暖かい気候を好む果物で、熟した桃は通常 6 月と 7 月に現れます。旬の桃は味が美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。桃にはわずか 60 カロリーで、食物繊維、ビタミン A、C、E、カリウム、亜鉛など 20 種類以上の微量元素が含まれています。同時に、桃には脂肪やコレステロールなどが含まれていません。定期的に摂取しても肥満の原因にならず、栄養補給にもなります。桃は完璧なスナックであり、前菜からデザートまであらゆるものによく使われます。

2. マンゴー

マンゴーには人体に必須のビタミンやミネラルが20種類以上含まれています。新鮮なマンゴージュース 1 杯で 1 日のビタミン C の必要量を満たすことができ、カロリーはわずか 100 カロリーです。新鮮なマンゴージュースを飲むと、免疫力が高まり、歯と歯茎の健康が維持され、コラーゲンの形成も促進されます。マンゴーは食物繊維も豊富で、食べると満腹感が得られます。

3. チェリー

ジューシーで甘いチェリーは6月に一番美味しいです。さくらんぼは食物繊維とカリウムが豊富で、カロリーが低いです。さくらんぼジュース 1 杯には、わずか 100 カロリー程度しか含まれていません。さくらんぼの濃い赤色は、アントシアニンと呼ばれる化合物によるものです。カリフォルニア大学デービス校の研究により、アントシアニンが痛みや炎症を軽減するのに役立つことが分かりました。他の研究では、チェリーが痛風患者の関節痛を和らげ、心臓病のリスクを減らす可能性があることが示唆されています。

4. ハミメロン

ハミメロンはカンタロープメロンとしても知られ、毎年6月から9月にかけて食べるのが最適です。ハミメロンは食物繊維、ビタミンC、カリウム、ベータカロチンが豊富です。同時に、ハミメロンは水分含有量が非常に高く、その90%が水です。夏にハミメロンを食べると、人体の失われた水分とカリウムを補給するのに役立ちます。

5. イチゴ

一年中イチゴは見られますが、一番美味しいのは4月から6月です。イチゴには柑橘類よりも多くのビタミン C が含まれていることを知らない人が多いです。同時に、イチゴにはカリウム、葉酸、セルロースなど、人体に有益な抗酸化物質や栄養素も含まれています。米国の研究によると、週に2回イチゴを食べると脳の健康に良いかもしれないという。なぜなら、年齢を重ねるにつれて認知能力は徐々に低下しますが、イチゴは認知機能低下の症状を遅らせることができるからです。

これらを一緒に食べると体に有害だと言われています

果物に関しては、多ければ多いほど良いし、種類が多ければ多いほど体に良いようです。しかし、次の 4 つの果物の組み合わせは役に立たないだけでなく、有害でもあるので注意してください。

アーモンドと栗。これら2つの食品を一緒に食べると胃痛を引き起こす可能性があります。アーモンドと栗は相性がよくありません。一緒に食べると体に有害な物質が生成され、胃痛を引き起こします。

イチゴとさくらんぼ。栄養学的に見ると、イチゴやサクランボなどの赤い果物や野菜にはビタミンCなどが豊富に含まれており、定期的に食べるとアンチエイジングや美容効果があります。実は、イチゴやサクランボを食べすぎるのはお勧めできません。食べ過ぎると体内の熱を引き起こしやすくなります。特に陰虚や火の活動が活発な人は、一緒に食べることはおろか、食べる量を減らすべきです。この 2 つの果物を一緒に食べると、体内の熱の症状が悪化します。

オレンジとレモン。オレンジとレモンを一緒に食べると、消化性潰瘍の穿孔を引き起こす可能性があります。オレンジとレモンには脾臓を強化して食べ物を消化する効果がありますが、胃潰瘍や胃酸過多の人は同時に食べないでください。オレンジやレモンは、普通の果物に比べてフルーツ酸の含有量が多く、大量に食べると胃酸の分泌を促進し、潰瘍を悪化させます。特にレモンは酸性度が高く、pH は 2.8 未満です。空腹時にレモンを食べると胃を痛め、胃粘膜に損傷を与える可能性があるため、空腹時に食べないでください。重症の場合は、潰瘍性胃穿孔が起こることもあります。

ハニーデューメロンとバナナ。ハミメロンの糖度は約15％で、カリウムイオン含有量はかなり高いです。バナナにはカリウムも豊富に含まれています。テストによると、バナナ100グラムあたり283～472mgのカリウムが含まれています。したがって、腎不全や乏尿の人は、症状の悪化を避けるために、カリウムを多く含むバナナとマスクメロンを同時に食べるべきではありません。

果物を食べるときも、組み合わせを慎重に選ばなければなりません。上記の果物は、もともと相性が悪いのです。