脾臓虚弱に対する食事療法

現代人は仕事が忙しく、生活のペースが速いため、食生活は一般的に不規則で、日常生活も同様です。残業や夜更かしが多く、疲労がたまり、脾胃の機能が急速に低下します。また、多くの胃腸疾患にも脾虚の症状が伴います。そのため、脾虚は比較的一般的な病気です。胃腸の調子を整えたいなら、脾の治療を見逃すことはできません。

脾虚の治療に関しては、人々は依然として食事療法を信頼しています。食事療法は体に害を与えない治療法です。食事を通して体を調整することは依然として良い選択です。食事療法の方法も数多くあります。脾虚の食事療法の方法を見てみましょう。

薬膳と薬膳ご飯 薬膳と薬膳ご飯は、穀物と特定の食品や薬を組み合わせて、ご飯、ケーキ、ビスケット、パン、蒸しパンなどの主食やスナックを作り、病気を予防したり治療したりする方法。

レシピ1、タンジェリンケーキ：新鮮なタンジェリンの皮を細かく砕き、砂糖に浸し、小麦粉と混ぜてケーキを作ります。食欲不振、消化不良、咳、痰過多などの症状に効果があります。

レシピ2、カルダモンパン：白いカルダモンパウダーを適量の小麦粉にふりかけ、蒸してパンにします。腹部膨満や食欲不振の治療に適しています。

レシピ 3、ナツメと脾臓を養うケーキ: ナツメ、白朮、乾燥ショウガ、鶏の砂嚢の内壁。ジュースを煮出して抽出し、小麦粉と適量の砂糖を混ぜてケーキを作ります。胃の停滞、食欲不振、軟便などに効果があります。

レシピ4、ヤムイモご飯：ヤムイモ、蓮の実、キビ、レンズ豆を洗って刻みます。蓮の実は皮をむいて芯を取り、柔らかくなるまで煮ます。その後、もち米と一緒に炊きます。脾虚による下痢や食欲不振に適しています。

レシピ5、八仙餅：黄耆、枸杞子、長芋、サンザシ、桃紅、ミカンの皮、湖南蓮の粉、党参。まず、上記の薬草を煎じて汁を出し、適量の白米粉、もち米粉、白砂糖と一緒に蒸して餅状にします。脾虚による下痢や食欲不振に効果的です。

レシピ6、麻の実コーンケーキ：麻の実、ゴマ、コーンフラワー、ブラウンシュガーを適量。麻の実を挽き、ゴマを洗い、コーンフラワーを加えてよく混ぜます。次にブラウンシュガーを加え、小麦粉を水でこねてケーキを作ります。脾虚、気虚、血虚による便秘に適しています。

以上の6つの脾虚の食事療法は薬として扱われていますが、実は美味しい料理として、美味しく食べながら病気を治すことができるとも言えます。これが食事療法の魔法です。それぞれの食事療法は、長い年月をかけて人々の知恵と素晴らしい用途が集約された結果です。