中国式食事療法による高血圧の治療

高血圧に対する食事療法は中国医学における伝統的な治療法です。初期段階の患者は、陰陽のバランスをとり、気血を調和させるために、適切な食事を摂ることに加えて、食事療法を選択できます。

食事療法：

1. セロリ 500 グラムを水で煮て適量の砂糖を加え、お茶として飲みます。または、セロリ 250 グラムとナツメ 10 個を水で煮てお茶として飲みます。

2. サンザシ30〜40グラム、白米100グラム、砂糖10グラム。まず、サンザシを鍋に入れて炒め、濃い汁を出し、残りを取り除いてから、米と砂糖を加えてお粥を作ります。 1日2回服用してください。朝または午後のおやつとして服用できます。空腹時に服用しないでください。1回の治療期間は7～10日間です。

3. 桃の実10〜15グラムと白米50〜100グラム。まず、桃の実をペースト状に潰し、水を加えてすり潰してジュースにし、残渣を取り除き、もち米と一緒に薄いお粥になるまで煮ます。治療コースとして、1日1回、7〜10日間服用してください。

4. 蓮の実15グラム、もち米30グラム、黒砂糖適量。上記3つの材料を鍋に入れて煮込みます。沸騰したら弱火にしてとろみがつくまで煮込みます。毎朝と毎晩、空腹時に服用してください。

5. 新鮮な蓮の葉 1 枚、精白米 100 グラム、氷砂糖少々。新鮮な蓮の葉を洗ってスープにして煮込み、その蓮の葉のスープを使って米と氷砂糖と一緒にお粥を作ります。朝食と夕食には温かい食べ物を食べましょう。

6. 緑豆と昆布をそれぞれ100グラムずつ、ご飯を適量。昆布を細かく刻み、他の2つの材料と一緒にお粥にします。夕食として長く食べられます。

7. 生のピーナッツを酢に浸し、5日後に食べます。毎朝10〜15個のピーナッツを食べます。血圧を下げ、出血を止め、コレステロールを下げる効果があります。

8. ニンニク数片を砂糖と酢に1ヶ月以上浸し、毎日ニンニク6片を食べ、甘酸っぱいジュース20mlを飲みます。1ヶ月間服用してください。難治性高血圧症に適しています。

9. 水に浸したナマコ50グラムと適量の氷砂糖。ナマコが煮えたら氷砂糖を加えてしばらく煮込みます。朝食前の空腹時に1回食べてください。

10. 20グラムの昆布と10グラムのシナモンを2杯の水に加え、1杯になるまで沸騰させ、残ったものを取り除いてスープを1日2回飲みます。