肝臓がんは恐ろしい肝臓疾患です。臨床試験では、肝臓がんは特定の集団に発生することが多いことが分かっています。肝臓がんのリスクが高い人はなぜ肝臓がんを発症する可能性が高いのでしょうか?肝臓がんを引き起こす「目に見えない殺人者」とは何でしょうか? 1. アフラトキシン 臨床実験により、肝臓がん患者の中には、B型肝炎ウイルスやC型肝炎ウイルスの感染歴がなく、肝硬変などの基礎肝疾患もない人がいることが判明しました。原因を調査した結果、これらの人々は長期にわたり、大規模に発がん性物質にさらされていたことが判明し、その中で最も重大なのはアフラトキシンでした。 動物実験により、アフラトキシンの代謝物は 10 種類以上あることが確認されています。アフラトキシン Bl は最も一般的なもので、肝臓がんに直接関係しています。アフラトキシンBlは非常に毒性の強い物質です。強い発がん作用があり、その発がん性はN-ニトロソジメチルアミンの75倍であり、あらゆる動物に肝臓がんを引き起こす可能性があります。アフラトキシンは、カビの生えたピーナッツやトウモロコシなどに含まれています。そのため、カビの生えたピーナッツやトウモロコシ、油で揚げたパンやケーキなどの食品を食べないようにすると、肝臓がんの発生率を効果的に減らすことができます。 2. 飲料水 近年、環境汚染が深刻化するにつれ、一部の水域の富栄養化が顕著になってきています。さまざまな藻類の繁殖率が大幅に増加しており、池の水に生育する緑青藻は強力な発がん性植物です。ミクロシスチンは、緑藻類でひどく汚染された池の水を飲んだ人々を対象とした飲料水の疫学調査で確認されたように、かなりの毒性を持つ強力な発癌物質です。肝臓がんの発生率と死亡率は依然として高いため、飲料水の衛生に注意することも肝臓がんを予防する効果的な方法です。 3. タバコとアルコール 過度の飲酒も肝臓障害のもう一つの大きな原因であり、アルコール摂取と肝臓がんの発生率には明らかな正の相関関係があります。飲酒期間が長くなるほど、肝臓がんになるリスクが高まります。近年、タバコに含まれるコカイン、ニコチン、ニトロソアミンなどの物質が発がん性物質であることがいくつかの研究で判明しています。肝細胞に直接ダメージを与えるだけでなく、他の病原性因子と重なると肝臓にさらなるダメージを与え、肝臓がんを誘発します。 |
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