肝臓がんを予防できる食品は何ですか?肝臓がん患者のための食事療法

肝臓がんを予防できる食品は何ですか?肝臓がん患者のための食事療法

ゴーヤに含まれるツルレイシは「脂肪キラー」として知られています。ゴーヤのフレッシュジュースには、ツルレイシやインスリン様物質が含まれており、血糖値を下げる効果があり、脂肪や多糖類の摂取を減らすことができます。さらに、ゴーヤは肝臓がんの発生を抑える効果もあります。

ゴーヤには食物繊維とビタミンCが豊富に含まれており、その量はトマトの約3倍です。ビタミン C は体のストレス耐性を高める優れた抗酸化物質です。ゴーヤに含まれる有効成分は、正常細胞の発癌を抑制し、変異細胞の回復を促進し、一定の抗癌効果があり、肝臓癌のリスクを軽減します。

肝臓がんを予防できる食品は何ですか?

①ニンニクに含まれるアリイナーゼには抗がん作用があります。ニンニクをスライスして食べる前に10分間空気中に放置すると、アリイナーゼの抗がん効果がさらに高まります。

②ブロッコリーを3~4分蒸すと、含まれる抗がん物質「スルフォラファン」の効果が大幅に高まります。電子レンジで加熱すると物質が破壊されるので注意が必要です。

肝臓がん患者のための食事療法

肝臓がん患者の肝臓解毒機能が低下するため、スッポン、椎茸、ナタデなど肝臓を保護する食品をもっと食べる必要があります。腹水が発生した場合は、塩分摂取を制限する必要があります。黄疸が出た場合は脂っこい食べ物を避け、鯉、ドジョウ、サツマイモ、イネの茎、ヒシの実、キンカンなどを食べるのがよいでしょう。

また、肝臓がん患者は凝固機能が低下しているため、血液を豊かにし止血効果のある食品を多く摂取するか、黒プラムやシーバックソーンなどビタミンKやビタミンCを含む食品の摂取を適切に増やす必要があります。

肝臓がんの患者は、一般的に高タンパク質、高糖質、高ビタミン、低脂肪の食事(赤身の肉、卵、ヨーグルト、新鮮なフルーツジュース、新鮮な野菜ジュースなど)をベースに、十分な栄養摂取を確保する必要があります。特に、便通をスムーズに保つために、新鮮な野菜と果物を毎食に取り入れる必要があります。しかし、肝臓がん患者のほとんどには食道静脈瘤が見られます。出血を防ぐために、食べ物は粗いもの、硬いもの、熱すぎるものは避けてください。

さらに、肝疾患の患者は、病状の重症度に応じて個別化の原則に従う必要があります。

食事は蒸しパン、麺、うどん、卵スープ、ハムなど、柔らかくて冷たくて消化しやすいものにしてください。ただし、血中アンモニア濃度の急激な上昇を防ぎ、肝性昏睡を引き起こす可能性があるため、高タンパク質食品を短期間に大量に食べることは避けてください。

慢性肝炎の患者はアルコールを控えるべきですが、蜂蜜、ローヤルゼリー、豆乳、キノコ、魚などを適度に摂取することはできます。慢性肝炎患者は豆乳を常飲することができます。キノコにはアミノ酸やビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており、抗菌作用、抗がん作用、脾臓の強化や食欲増進作用などがある。

<<:  肝臓がんはどのようにして起こるのでしょうか?知っておくべき肝臓がんの5つの原因

>>:  高齢者が肺がんを予防するためには、どのような食生活に留意すべきでしょうか?高齢の肺がん患者に適した6種類の食品

推薦する

関節炎があっても妊娠できますか?

関節炎は我が国ではよくある病気です。これは、発生率の高い慢性びらん性関節炎の全身性自己免疫疾患です。...

専門家が扁平足の予防法を科学的に教える

現実には、扁平足の予防はできるだけ早く始めるべきです。予防が早く始まるほど、効果は高まり、子どもたち...

血液検査で大腸がんを確認する方法

血液検査で直腸がんはどうやって確認できるのでしょうか?病院では直腸がんに対してどのような検査が行われ...

尿路感染症の主な症状は何ですか?

尿路感染症は最も一般的なタイプの細菌感染症です。尿路感染症は、排尿困難などの症状を引き起こすことが多...

椎骨動脈型頸椎症の臨床症状は何ですか?

椎骨動脈型頸椎症の臨床症状は何ですか?椎骨動脈型頚椎症は発症年齢が比較的高く、加齢とともに症状が悪化...

直腸炎は治りますか?

直腸炎は人生において特によく見られます。多くの人がこの病気に罹患し、影響を受けるでしょう。この病気は...

精巣がんの治療法

精巣がんは、男性生殖器の精巣組織に発生する腫瘍性疾患です。男性の身体的健康に大きな影響を与え、男性不...

漏斗胸の患者は、一般的な症状にタイムリーに注意を払う必要があります。

外科的疾患の中でも漏斗胸は比較的よく見られる疾患であり、一般的に患者の生命と健康に影響を与えます。漏...

膵臓がんの原因を理解し、最善の予防策を講じましょう

私たちの生活の中で、たった一度の不注意が膵臓がんを引き起こす可能性があります。身体の健康に注意を払わ...

外反母趾の治療法は何ですか?

外反母趾は通常、親指と人差し指の間の距離が広い、関節痛、外反母趾などの症状として現れます。患者のほと...

肝臓がんの初期症状は何ですか?

近年、私の国では肝臓がんの発生率が上昇しています。これはよくある原発性悪性腫瘍です。肝臓がんは早期段...

妊婦の急性虫垂炎への対処法

虫垂炎は右上腹部に痛みを引き起こすことがありますが、鎮痛剤を服用することで痛みを軽減できる患者もいま...

現在のプーアル茶の形状分類

1. ケーキティー:平らな円盤形で、7ピースケーキの各ピースの重量は357グラム、袋には7ピース、箱...

乳房嚢胞の有害性の分析

乳房嚢胞については誰もが知っています。これは女性、特に子供を持つ既婚女性に非常によく見られます。非常...

頸椎神経根症の症状は何ですか?

頸椎症は人生においてよくある病気です。通常、頸椎症は多くの種類に分けられ、神経根症もその1つです。で...