肝臓がんの人は何か食べてもいいのでしょうか？肝臓がんの食事で注意すべき7つのこと

どんな病気であっても、まず食事に注意を払う必要があります。諺にもあるように、「問題は口から来て、病気も口から来る」。何を食べるか、どのように食べるかは、あなたの人生の健康に影響します。一般的に、肝臓がんの患者はできるだけ早く治療を受け、適切な日常のケアと食事の調整​​により体の免疫力を高め、体の機能の回復を早める必要があります。肝臓がんは、悪性度、罹患率、死亡率の点で世界のトップ 5 にランクされています。そのため、早期治療や食事などのケアは、肝臓がんの回復を改善し、生存率を高める上で重要な要素となります。では、肝臓がんに対する食事基準は何でしょうか?

1. 強力な抗がん作用を持つ食品の一つであるサツマイモを食べることができます。食物繊維、カロチン、ビタミンA、B、C、E、カリウム、鉄、銅、セレン、カルシウムなどの10種類以上の微量元素が含まれています。栄養学者はこれを最も栄養バランスのとれた健康食品と呼んでいます。

2. 大豆やその製品は、免疫機能を高め、体力や病気に対する抵抗力を高め、下剤や脂肪代謝の働きがあり、血液を浄化し、コレステロールを下げる効果があるため、日常生活でもっと大豆やその製品を摂取することができます。

3. 塩分の多い食品、亜硝酸塩を含む食品、燻製食品、一部の漬物や酢漬け食品などの摂取を控えましょう。これらの食品は比較的強い発がん性があります。

4. 熱すぎる食べ物を食べないでください。熱い食べ物を好む人もいますが、これは口腔粘膜を焼くだけでなく、肝臓がんを引き起こすこともあります。

5. 喉頭がんや食道がんの一般的な原因となるため、アルコール飲料を飲まないことが最善です。

6. 体の免疫機能を高めるために、適切な栄養素を体に補給します。高麗人参、ローヤルゼリー、ハトムギ米などの食品には、直接的な抗がん作用があります。これらの食品をもっと食べることができます。

7. シナモン、フェンネル、コショウ、イカリソウなどの辛い食べ物は、がん細胞の増殖を促進し、がんの悪化を早める可能性があるため、あまり食べないようにしてください。

上記は肝臓がんの食事基準の紹介です。読んでみると、私たちが普段慣れている食事内容の多くが、肝臓がん患者には適していないことが分かります。上記の紹介により、治療中および治療後には、患者にストレスや苦痛を与えないように、食生活を調整し、身体を大事にし、肝臓がんの再発を早期に予防することが重要であることを皆様にご理解いただければ幸いです。