リュウガンの褐変防止処理 5〜7℃の低温保存、または-23℃の低温急速冷凍は、褐変を効果的に防ぎます。100℃の沸騰水で湯通しすると、酵素が死滅し、褐変を防ぐことができます。または、5〜7℃、相対湿度90%〜95%で保存してください。 6%~8% の酸素と 4%~6% の二酸化炭素を使用して雰囲気を制御しながら保管すると、褐色化を防ぐことができます。 果実を3%クエン酸と2%亜硫酸水素ナトリウムを含む100倍溶液、またはカプセル化化合物レシチンの100倍溶液で洗浄します。軽く乾燥させた後、0.04mm厚のポリエチレンフィルム袋に500グラムずつ入れ、密封して冷蔵します。または、果物を 0.5% クエン酸と 0.03% ビタミン C 溶液、または 1% クエン酸溶液に浸すと、皮の変色や果肉の劣化を遅らせるのに大きな効果があります。 |
くる病は非常に一般的な病気です。カルシウム欠乏はくる病の原因の一つです。子供はくる病の予防に特に注意...
どのような病気であっても、病院に行くと専門的な検査を受けなければなりません。しかし、病院の検査項目は...
日常生活において、膝関節炎に似た症状がある場合は、早めに病院に行って適切な検査を受ける必要があります...
どのような治療法がありますか?鼻咽頭がんが治癒できるかどうかは、ある程度、患者の身体機能に関係します...
手術は大腸がんの治療によく使われる方法であり、多くの患者が利用していますが、副作用も伴います。滲出液...
日常生活において、非常に影響力のある病気である黒色腫の発生には注意を払う必要があります。この病気が発...
肺がんの末期でも活動的になっても大丈夫でしょうか?肺がんは、発生率と死亡率が最も急速に増加している悪...
頭蓋骨内で成長する腫瘍は総称して脳腫瘍と呼ばれ、脳実質から発生する原発性脳腫瘍と、体の他の部分から頭...
飲料水の4つの原則をマスターする原則 1: 一度にコップ 1 杯の水を飲む。本当に効果的な水の飲み方...
男性の骨粗鬆症の発症率は閉経後女性に比べてはるかに低いため、これまで男性の骨粗鬆症は女性の骨粗鬆症に...
子宮頸がん検診の年齢範囲は一般的に35歳から65歳です。実際、この年齢に達していない女性でも子宮頸が...
胆嚢がんについての一般的な知識を知ることは、胆嚢がん患者の回復に役立ちます。早期治療を受けるためには...
頸椎症は目の腫れを引き起こしますか? 1. 頸椎症が目の腫れを引き起こすかどうかは、個人の体調に基づ...
干し柿を食べると本当にシミが取れるのでしょうか?柿は美容にとても役立ちます。人体の栄養素と細胞内液を...
女性不妊患者は大きなダメージを受けており、妊娠に最適な時期を理解する必要があります。具体的な内容は次...