肝臓がんの主な原因は肝炎の悪性化ですが、食事中のアフラトキシンも肝臓がんの原因の一つです。肝臓がんを引き起こす可能性のある食品を見てみましょう。 これらの食品を定期的に食べると肝臓がんになる可能性があるので注意してください カビの生えた食品には菌類が含まれていることが多く、菌類に含まれるアフラトキシンは、人間、サル、ネズミ、家禽に肝臓がんを引き起こす可能性がある発がん物質です。がんを引き起こすのに必要な最短時間は24週間です。食品の真菌汚染を防ぐことも肝臓がんを予防する方法の一つです。以下の点に注意してください: 1. 家庭で保存するピーナッツ、トウモロコシ、サツマイモ、米、キビなどは、十分に乾燥させ、乾燥した風通しの良い環境で保存する必要があります。 2. カビの生えたピーナッツ、干し芋、干し大根などは廃棄し、人間、家畜、家禽が食べないようにしてください。 3. ピーナッツ油と綿実油は長期間保存しないでください。大量の穀物、油、乳製品に菌類の汚染が疑われる場合は、検疫所に検査を依頼し、承認を得た上でのみ流通、販売、消費することができます。 古くなった油には、タンパク質の構造を変異させる化学成分が含まれており、変異したタンパク質を持つ細胞は正常な機能を失い、初期の癌細胞に変化します。さらに、酸の特定の化学成分の複製は人間の老化プロセスを加速させます。したがって、動物油や植物油は長期間保存しないでください。腐って悪臭がする油は摂取に適していません。揚げ物や炒め物で悪臭を放つ食べ物は、味が悪いだけでなく、肝臓がんを引き起こし、寿命を縮める可能性もあります。 肝臓がんの症状は何ですか? 1. 明らかな食欲不振:腹部膨満、消化不良、時には吐き気や嘔吐。 2. 右上腹部の鈍痛: 肝臓のあたりに持続的または断続的な痛みがある場合があり、体位の変化によって痛みが悪化することがあります。肝臓がんは健康と幸福に有害です。 3. 疲労、体重減少、原因不明の発熱、浮腫。 4. 黄疸、腹水、皮膚のかゆみ 5. 鼻血、皮下出血などの症状が現れることが多いです。 6. 発熱:肝臓がんによる発熱は一般的に37.5℃~38℃程度ですが、時には39℃を超えることもあり、発熱パターンは不規則で、通常は悪寒を伴いません。発熱は午後に多く見られ、時には弛緩性の高熱も見られることがあります。腫瘍の壊死またはその代謝物によって発熱が引き起こされることがあります。 7. その他の症状としては、肝炎、肝硬変、または肝臓の機能不全につながる大きな浸潤性腫瘍の増殖などがあります。患者は歯肉出血、鼻出血、皮下出血などの出血傾向を示す場合があります。低タンパク血症も起こり、浮腫、腹水、腹部膨張などを引き起こす可能性があります。肺への腫瘍転移は咳を引き起こす可能性があります。腫瘍が肝静脈または下大静脈に侵入して閉塞すると、進行性の下肢浮腫、さらには腹水やバッド・キアリ症候群の他の症状が発生する場合があります。 |
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