肺がん患者はどのように食事を摂るべきでしょうか?肺がんの食事療法における主な考慮事項

肺がんは悪性腫瘍です。手術後の患者さんの食事は非常に重要です。肺がん患者の家族として、患者の日常生活をケアする際には、この問題にもっと注意を払う必要があります。治療後は患者の体の抵抗力が低下し、病気に侵されないように食事中の栄養を維持する必要があります。

食事に関する誤解を解きましょう。がん患者の食事制限は、症状、個人、治療方法によって異なります。何を食べられるか、何を食べられないかを単純に規定することはできません。食事制限については、過度に要求したり、謎めいた態度を取ったりすべきではありません。タンパク質が豊富な食品をもっと食べましょう。がん細胞は正常細胞よりも栄養を吸収する能力が強いと誤解している人もいます。高タンパク質食品をより多く摂取することは、がん細胞にとって有益です。しかし、栄養が不足すると、体の免疫機能が低下し、抗がん力がさらに弱まり、がん細胞の発達や生活の質の低下につながります。例えば、化学療法を受けている患者の場合、一定量のタンパク質が供給されないと、白血球やヘモグロビンを回復させることは難しくなります。

賢明な食事選択をしましょう。亜硝酸塩を含む漬物や肉、カビの生えた食品、燻製食品、腐った食品、古くなった食品、食品添加物を含む食品、農薬でひどく汚染された作物など、発がん物質を含む食品の摂取は避けてください。肺がん患者はどのように食事を摂るべきでしょうか？毒素の排出に役立ち、解毒効果のある食べ物を定期的に食べましょう。例えば、緑豆のスープ（お粥）、小豆のスープ、冬瓜、スイカなどです。また、キノコ、マッシュルーム、霊芝、冬虫夏草、真菌など、抗腫瘍効果のある食べ物を選ぶこともできます。

食欲を増進させるようにしてください。進行した肺がんの患者の主な心理的反応は不安と憂鬱であり、さまざまな程度の食欲不振につながる可能性があります。したがって、まずは適切な心理的ケアを提供し、患者が自信を持てるように支援し、精神的な不安を和らげ、静かで清潔な食事環境を提供し、ベッドを離れて食卓で食事をとれるように努めなければなりません。食前に少量のお酒（アルコール度数の低いもの）を飲んだり、食欲を増進して脾臓を元気にする漢方薬を服用したりすることもできます。食後にフルーツなどを与えてください。

食生活の多様性に注意し、メニューを増やし、単調さを避け、栄養素のバランスを取り、食事の構成に注意し、好き嫌いをせず、毎日同じ食べ物を食べないようにし、食べ物の感覚特性に注意し、色、香り、味にもっと力を入れましょう。

肺がん患者の治療過程における食事管理は非常に重要です。医療スタッフと家族はともに患者の食事に細心の注意を払う必要があります。治療期間中は風邪などの病気の発生を避け、適度な運動をする必要があります。