肺がん患者は食事で何に注意すべきでしょうか？肺がんの食事療法では4つの点に注意する必要があります

食事は栄養価が高く、栄養が豊富なものでなければなりません。食事中の栄養素のバランスに注意を払い、好き嫌いをしてはいけません。日常的には、野菜、果物、全粒穀物を多く食べ、精製米、精製麺、動物性脂肪、繊維の少ない食品を控えるべきです。全粒穀物、野菜、果物にはミネラルやビタミンが豊富に含まれているため、肝臓がんの予防に効果的です。

肺がんは人生においてよくある病気であり、患者の健康に大きな影響を与えます。肺がんについて理解して、適切な予防策を講じ、肺がんにかかってしまった場合には、早期に発見して治療できるようにしなければなりません。実は、肺がんは薬だけでなく、日々の食事でも治療できるのです。では、肺がん患者は食事の面で何に注意すべきでしょうか?

肺がん患者は食生活に注意を払うべき

1. 食事は栄養価が高く、栄養が豊富なものにしましょう。食事中の栄養素のバランスに注意し、好き嫌いをしないようにしましょう。野菜、果物、全粒穀物をもっと食べ、精製米、精製麺、動物性脂肪、繊維の少ない食品は控えるべきです。全粒穀物、野菜、果物にはミネラルやビタミンが豊富に含まれているため、肝臓がんの予防に効果的です。

米ぬかには肝臓を保護するビタミンBが豊富に含まれているだけでなく、米ぬか繊維は発がん性毒素の吸収にも非常に効果的です。人体には米ぬか繊維を消化する酵素がないため、吸収された有害物質はすべて便として体外に排出されます。肝臓病患者やB型肝炎表面抗原の長期保有者にとって、米ぬかを使用して食生活を調整し、消化管内の有害物質を吸収して排泄することは、肝臓がんを予防する良い方法です。

2. カビの生えた食品を食べない: 家庭で保存されているピーナッツ、トウモロコシ、サツマイモなどは、ニトロソアミンの75倍、ベンゾピレンの4,000倍の発がん性を持つアスペルギルス・フラバスに汚染されやすいです。したがって、上記の食品にカビが生えていることがわかったら、食べてはいけません。カビの生えたピーナッツをアルコールと一緒に食べると、肝臓がんを誘発する可能性が高くなります。また、腐った魚や肉にはアミンが多量に含まれており、腐った野菜や果物、繰り返し煮沸した水には亜硝酸塩が多量に含まれています。亜硝酸塩はアミンと容易に結合して発がん性のニトロソアミンを形成します。

3. 薬物で肝臓を毒されないようにしましょう: ホルモン免疫抑制剤と避妊薬は、肝臓にダメージを与え、肝臓がんを引き起こす主な毒性薬物です。長期間服用するどころか、無差別に使用すべきではありません。さらに、乾癬の治療に使用されるエチジウムブロマイド（現在は禁止されている）などの薬剤も肝臓がんを引き起こす可能性があります。

4. 肝臓を休めるために喫煙をやめ、アルコール摂取を控える：タバコに含まれる発がん物質は肺がんの発生に直接影響を及ぼし、肝臓がんなどの他の腫瘍の発生にも関係しています。したがって、喫煙をやめるのが最善です。過度の飲酒はアルコール性肝炎や肝硬変を引き起こす可能性があります。肝硬変は肝臓がんの高リスク要因です。アルコール性肝硬変が肝臓がんに進行するケースは珍しくありません。特に慢性肝炎の病歴がある人は、飲酒を完全にやめるべきです。

肺がんについては、しっかり予防し、日常生活の中で良い生活習慣や食習慣を身につける必要があります。肺がんの症状が現れたら、病気を早期にコントロールして重症化しないように、早めにかかりつけの病院で治療を受ける必要があります。