牛乳とグレープフルーツを同時に食べてもいいですか? 1. 牛乳とグレープフルーツを同時に摂取しても大丈夫ですか? 牛乳はグレープフルーツと一緒に摂取できますが、オレンジと一緒に摂取することはできません。牛乳に含まれるタンパク質がオレンジのフルーツ酸と結合して凝固してしまうからです。 牛乳に含まれるタンパク質が果物に含まれるフルーツ酸と接触すると凝固し、牛乳の消化と吸収に影響を及ぼします。そのため、牛乳を飲む前後1時間以内にオレンジなどの酸性の果物を食べることはお勧めできません。 牛乳に含まれるタンパク質の80%はカゼインです。牛乳のpH値が4.6を下回ると、大量のカゼインが凝固して沈殿し、消化吸収が困難になります。ひどい場合には、消化不良や下痢を引き起こすこともあります。したがって、酸性の果物を牛乳と混ぜたり、フルーツジュースなどの酸性の飲み物を牛乳に加えたりしないでください。 牛乳とグレープフルーツは一緒に摂取できます。両者の間に矛盾はありません。ただし、グレープフルーツは美味しいですが、特にフルーツ食品に関しては、食べ過ぎには注意が必要です。グレープフルーツは体にとても良いです。牛乳の栄養価は誰もが知っているので、毎日の食事で牛乳とグレープフルーツを一緒に食べても心配する必要はありません。問題はありません。 2. グレープフルーツの効能と機能 グレープフルーツは、組織細胞に栄養を与え、体力を高め、気管支炎を和らげ、利尿剤として働き、肥満、浮腫、リンパ系疾患を改善し、感染に抵抗します。 広がった毛穴をケアし、脂っぽく汚れた肌を整えます。 気分を高揚させ、ストレスを和らげ、催眠効果があります。 抗うつ、抗菌、食欲増進、消毒、病理現象の除去などの作用があります。 脂性ニキビや毛穴の詰まりを徹底的に浄化し、髪の成長を促進し、肌と組織を引き締めます。 また、肝機能強化、胆石、食欲増進、美白、蜂窩織炎予防、減量、月経不順、記憶力向上、思考の浄化、うつ病や不安の軽減、抗菌などの効果もあります。 3. グレープフルーツを食べてはいけない人は誰ですか? 肝機能が低下している人。グレープフルーツには、人間の腸内の酵素を阻害し、薬物の正常な代謝を妨げ、血中濃度を大幅に上昇させる未知の活性物質が含まれています。肝臓の解毒作用に影響を及ぼし、肝機能を損傷し、その他の有害反応や中毒を引き起こす可能性があります。 体が弱く、冷えやすい人。文旦は冷たい性質を持っています。脾虚や下痢の人は文旦を食べると下痢を起こします。そのため、体質が弱く体が冷えている人は文旦を食べ過ぎないようにしましょう。 避妊薬を服用している女性。避妊薬を服用している女性はこれを食べないようにしてください。研究によると、グレープフルーツは避妊薬に最も顕著な効果をもたらすそうです。専門家は、「避妊薬を服用している女性が性行為の後にグレープフルーツを1~2個食べたり、大きなグラスのグレープフルーツジュースと一緒に避妊薬を直接服用すると、グレープフルーツが女性の避妊薬の吸収を妨げるため、妊娠する可能性がある」と述べている。 腎臓病を患っている人。また、グレープフルーツにはカリウムが多く含まれているため、腎臓病の患者は医師の指導の下でのみ摂取できます。 高血圧の患者。高血圧の患者は薬を服用している間はグレープフルーツを食べてはいけません。 |
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