関節リウマチの食事療法にはどのようなものがありますか? 1. 黒豆と蛇肉のスープ 材料: 黒豆 90 グラム、蛇 1 匹 (有毒または無毒)、生姜少々、ナツメ。 作り方:蛇の頭、皮、内臓を取り除き、黒豆、生姜、ナツメを洗います。すべての材料を土鍋に入れ、適量の水を加え、豆が柔らかくなるまで2時間煮込み、味付けします。 効能: 血液を養い、風を払い、経絡を浚渫し、湿気を取り除きます。血液が腱に栄養を供給できないために関節リウマチやリウマチ性坐骨神経痛を患っている患者に適しています。 2. モンシロチョウのヘビ肉スープ 材料: ヘビ 1 匹、ヒラタケ 15g、アサルム 3g、トウキ 12g、生姜少々、ナツメ少々。 作り方:蛇の頭、皮、内臓を取り除き、生薬、アサルム、トウキ、ショウガ、ナツメを洗い、すべての材料を土鍋に入れ、適量の水を加えます。ヘビ肉が柔らかくなるまで2時間煮込み、味付けします。 効能:腱や骨に潜む風、寒、湿気によって引き起こされる関節リウマチ、リウマチ性関節炎などの疾患の患者に適しています。 3. 黄耆、シナモンの小枝、蛇肉のスープ 材料: 蛇 1 匹、生の黄耆 60 グラム、桂枝 9 グラム、当帰 12 グラム。 作り方:蛇の頭、皮、内臓を取り除き、黄耆、当帰、桂枝を洗います。すべての材料を土鍋に入れ、適量の水を加え、ヘビ肉が柔らかくなるまで2時間煮込み、味付けします。 効能:気を補い、血液循環を活性化し、風邪や寒気を払い除けます。風寒障害、気血虚により起こる関節リウマチ、関節リウマチ、良性膝関節痛などの患者に適しています。 4. アサルムと四川アワビのチキンスープ 材料:鶏肉90g、黄耆3g、川芎6g、黄耆30g、生姜。 作り方:材料を全て洗い、土鍋に入れて適量の水を加えます。 2~3時間煮込んで味付けします。 効能:気を補い、風を払い、寒を払い、痛みを和らげます。関節リウマチ、リウマチ性関節炎などに適しています。 5. トリカブトチキンスープ 材料: 鶏肉 90 グラム、調理したトリカブトの根 10 グラム、生姜少々、ナツメ。 作り方:すべての材料を土鍋に入れ、適量の水を加え、スープが辛くなくなるまで2〜3時間煮ます。 効能:腎臓を温め、冷えを取り除き、湿気を取り除き、痛みを和らげます。関節リウマチ、良性膝痛、関節リウマチなどに適しています。 6. 四川風黒豆チキンスープ 材料: 鶏肉 90 グラム、川芎 6 グラム、黒豆 60 グラム、ナツメ少々。 作り方:すべての材料を土鍋に入れ、適量の水を加え、辛味がなくなるまで2〜3時間煮ます。お好きなだけお飲みください。 効能:風や湿気を取り除き、寒さを取り除き、痛みを和らげます。関節リウマチ、痛風性関節炎、風寒湿が経絡を塞ぐことによって引き起こされるその他の疾患の患者に適しています。 7. 方吉桑の枝粥 材料:ステファニアテトランドラ12グラム、桑の枝30グラム、ヨクイニン60グラム、小豆60グラム。 作り方:材料を全て洗い、土鍋に入れ、適量の水を加え、2~3時間煮込むとお粥になります。 効能:湿気と熱を取り除き、経絡を整えます。湿熱障害による関節リウマチの患者に適しています。 8. スイカズラとハトムギのお粥 材料:スイカズラ60グラム、通草9グラム、連峰9グラム、ヨクイニン90グラム。 作り方:材料を全て洗い、土鍋に入れ、適量の水を加え、2~3時間煮込むとお粥の出来上がりです。 効能:湿気や熱を取り除き、しびれや痛みを和らげます。湿熱流入による関節リウマチの患者に適しています。 9. パパイヤスープ 材料: パパイヤ 4 個、白蜂蜜 1kg。 作り方:パパイヤを蒸して皮をむき、ペースト状にすりつぶします。精製白蜂蜜 1 kg を加えます。 2つの材料を均等に混ぜ、清潔な磁器の容器に入れます。毎朝、スプーン1~2杯の薬を沸騰したお湯に入れて服用してください。 効能:しびれを和らげ、痛みを和らげます。 10. 古い桑の枝で煮込んだ鶏肉 材料: 古い桑の枝60g、雌鶏1羽約500g 作り方:古い桑の枝と鶏肉に適量の水を加えてスープを作り、少量の塩で味付けし、スープを飲んで肉を食べます。 効能:経絡を温めて寒を払い、熱を取り、湿気を取り除きます。 |
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