鼻咽頭がんの患者にとっての食事上のタブーは何ですか?

鼻咽頭がんの患者は、日常の食事に注意し、関連するタブーを理解する必要があります。鼻咽頭癌患者に対する禁忌は何ですか?どうやって食べるの？

鼻咽頭癌は、広東省、広西チワン族自治区、湖南省、福建省などの中国全土で最も一般的な腫瘍の一つです。男性の発生率は女性の2～3倍で、40～50歳が発症率の高い年齢層です。日常生活において、人々は深刻に汚染された外部の空気環境にさらされないように努めるべきです。鼻咽頭は外気が肺に入る唯一の経路であるため、有害なガスは肺に入る前にまず鼻咽頭に侵入します。

鼻咽頭がんの食事上のタブーは次のとおりです。

1. 漬け肉、塩辛、漬物などの漬物にはニトロソアミンが含まれており、消化管腫瘍を引き起こす可能性があります。研究により、鼻咽頭がんの発生率は、漬け肉、漬け野菜、ベーコンなどの漬物を頻繁に摂取することと関係していることが判明しています。調理の過程で、亜硝酸塩はニトロソアミンとジニトロソピペラジンに変換され、がんを引き起こす可能性があります。鼻咽頭がんはどの年齢でも発症する可能性があり、最年少の患者は10代の場合もありますが、発症のピークは主に40代または50代に集中しています。漬物はあまり食べない方が良いでしょう。

2. カビの生えた食品 カビの生えたピーナッツ、メロンの種、トウモロコシには、鼻咽頭がんを引き起こす可能性のあるアフラトキシンが大量に含まれています。アフラトキシンは毒性の強い物質です。アフラトキシンの害は、人間や動物の肝臓組織を損傷することです。アフラトキシンは自然に食品を汚染するために使用されます。 B. 最も毒性が強く、発がん性が高いものが最も一般的です。

また、食事にも注意を払う必要があります。食事は高タンパク質、高ビタミン、消化しやすいものにし、加熱しすぎたり、冷やしすぎたり、硬くてざらざらした食べ物は避けましょう。野菜や果物をもっと食べましょう。喫煙や飲酒を控え、辛いもの、揚げ物、脂っこいものを避ける。口を清潔に保ち、1日に10回程度ドーベル液で口をすすいでください。口腔粘膜が正常になるまで柔らかい歯ブラシで歯を磨いてください。

以上が関連コンテンツの紹介であり、患者様や友人の皆様のお役に立てれば幸いです。