生のサンザシ サンザシの果実を摘み、不純物を取り除き、スライスして乾燥させたものです。医者が「サンザシ」と書いた場合、薬局はサンザシの丸ごとをあなたに渡します。医師が「サンザシの果肉」と書いた場合、薬局は芯を取り除いたサンザシの果肉をあなたに渡します。サンザシの本来の加工方法は芯を取り除くというものでしたが、明代の医師が「芯には力があり、取り除くことはできない」と提唱し、2つの製品が作られました。現在はコア付きのものが主流です。この種のサンザシは、消化を助け、鬱血を和らげるだけでなく、血液の循環を促進し、鬱血を取り除く効果もあります。 新鮮なサンザシの果肉 100 グラムには最大 89 mg のビタミン C が含まれており、果物の中ではナツメヤシとキウイに次いで 3 番目に多い含有量です。カロチン含有量もかなり多いです。さらに驚くべきはそのカルシウム含有量で、85 mg と高く、果物や野菜の中でも上位にランクされており、子供、妊婦、高齢者のカルシウムニーズに最適です。鉄分、ナイアシン、タンパク質、脂肪、炭水化物などの栄養素も含まれています。サンザシは果物として長い歴史を持っています。最も有名なサンザシの果実は、おそらく北京の砂糖漬けサンザシでしょう。真っ赤なサンザシの房は甘酸っぱくておいしく、数え切れないほどの人がその虜になっています。 サンザシの効果: 1. サンザシには抗老化作用があります。 サンザシの抗老化効果は果物の中でもトップクラス。サンザシレモン水をたくさん飲むのが、最も簡単な美容法です。 サンザシレモン水の作り方:レモンスライスまたは乾燥レモンをサンザシと一緒に水に浸して飲みます。繰り返し淹れて飲み続けることができます。 2. サンザシには血中脂質を下げ、体重を減らす効果があります。 サンザシには強い消化作用があります。サンザシ茶を毎日飲むと、血中脂質を下げる効果もあります。 サンザシ茶の作り方:サンザシを洗って切り、好みに応じて氷砂糖を加え、沸騰したお湯に3〜5分浸してから飲みます。 3. サンザシは月経困難症や月経不順の治療に効果があります。 月経困難症の多くは瘀血が原因であり、サンザシには血行を促進して瘀血を除去する作用があるため、この症状に対して一定の治療効果があります。 食事療法:サンザシを洗い、適量の水を加えてサンザシが煮えるまで煮込み、その後黒砂糖を加えて薄いペーストになるまで煮込みます。治療の1コースは、月経の3〜5日前から月経の3日後までです。 健康上の利点: サンザシは消化を助け、蓄積を排除し、脾臓を強化して食欲を刺激し、気を促進して瘀血を緩和します。 |
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