腎強壮・強陽薬粥 1. トリカブト粥 焙煎したトリカブト5グラム、乾燥ショウガ3グラム、もち米100グラム、黒砂糖とネギを適量用意します。まず、茹でたトリカブトと乾燥ショウガを粉末状にすりつぶし、ご飯と一緒にお粥にします。お粥が炊けたら、黒砂糖とネギを加えて味を整えます。 効能:トリカブト粥は、陽を養い、中を温め、冷えを解消し、痛みを和らげる効果があります。 注意:加工されたトリカブトにはある程度の毒性があります。お粥を作るときは、加工されたトリカブトを使用する必要がありますが、少量を使用する方が適切です。 2. 双桂粥 必要な材料は比較的シンプルです。シナモンの小枝10グラム、もち米50〜100グラム、シナモン2〜3グラム、黒砂糖適量です。シナモンとシナモンの小枝をスープに入れて煮て、残った部分を取り除いてから、米を粥状に煮ます。粥が沸騰したら、シナモンジュースと黒砂糖を加えて、粥状になるまで煮ます。 効能:双桂粥は脾臓と胃を温め、腎陽を補充します。腎陽虚、寒がりなどの症状に適しています。 注意:熱性関節炎の人は食べないでください。熱症、過剰症、陰虚、火の活動亢進の患者は食べないでください。 3. 川武粥 生姜汁約12滴、日本米50グラム、川無頭約4グラム、蜂蜜適量。トリカブトを砕いた後、非常に細かい粉末になるまで挽きます。次に、鍋に適量の水を加え、日本米でお粥を炊き、沸騰したら川武頭の粉末を加え、弱火で煮込み、お粥が炊き上がったら、生姜汁と蜂蜜を加え、よくかき混ぜて約2分間煮ます。 効能:関節に緩下作用があり、冷えや湿気を取り除き、腎臓を温め、陽気を補う効果があります。 注意: 関節が赤く腫れ、熱を持ち、痛みがある患者、発熱中、妊娠中の患者には推奨されません。また、ピネリア、シラン、フリチラリア、カラスウリなどの他の漢方薬と一緒に服用しないでください。 4. 鶏粥 雄鶏粥は非常に一般的で、体を温め、強壮する効果があります。まず、黄鶏1羽、生の山芋とニクジュヨウを少量、白米約70グラム、細かく刻んだ唐辛子と生姜を少々、食塩適量を用意します。 まず、黄鶏を屠殺し、内臓を取り除き、きれいにして細かく切ります。洗ったもち米、ニクジュヨウ、生のヤムイモと一緒にお粥を作ります。お粥が煮えてとろみがついたら、調味料を加えます。 効能:鶏粥は腎臓を養い、陽を強化し、腸を潤して排便を促進します。腎陽虚による長期の病気、体力低下、腰痛、腸の乾燥、便秘などに悩む高齢者や、女性の不妊症や習慣性流産にも適しています。 |
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