大根とキンカンのジュース
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大根は比較的辛いですが、キンカンの柑橘系の風味がそれを部分的に中和することができますが、最後の後味はまだ少し辛いので、大根の使用量はあまり多くありません。辛いものが苦手でなければ、量を増やしても構いません。ただし、大根は辛いので注意が必要です。空腹時に飲むと気分が悪くなるので注意してください。生の大根ジュースには痰を減らす効果があります。消化を促進するアミラーゼが含まれています。キンカンにはビタミンCが豊富に含まれており、酔い覚ましや消化促進にも効果があります。 大根キンカンジュースの作り方： 1. キンカンを細かく切ります。 2. 大根の皮をむき、細かく切ります。 3. 梨を細かく切ります。 4. 混ぜてジュースを絞ります。 |
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