ラバニンニクの効能 1. 甘酸っぱくてニンニクの風味があり、辛くありません。脂っこさや魚臭さを和らげ、消化を助けます。 2. 肝細胞の解毒酵素の活性を誘導することで、ニトロソアミン発癌物質の合成を阻害し、癌の発生を防ぐことができます。 3. ラバニンニクの抗酸化作用は高麗人参よりも優れており、定期的に摂取すると老化を遅らせることができます。 4. 鉛に頻繁にさらされる人や鉛中毒になりやすい人は、これを摂取することで鉛中毒を効果的に予防し、治療することができます。 5. ラバニンニクにはプロピレン硫化物と呼ばれるカプサイシンが含まれており、その殺菌力はペニシリンの10分の1に達し、病原菌や寄生虫に対する優れた殺傷効果があります。 6. インフルエンザ予防、傷口の感染予防、感染症の治療、寄生虫駆除などの効果があります。 7. 普通のニンニクは温性です。ニンニクを食べすぎると熱が発生し、局所を刺激します。したがって、陰虚、火過多、目、口、舌の病気の人はニンニクの摂取を避けてください。しかし、ラバニンニクにはこれらの禁忌はありません。 |
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