最初の方法:塩水で煮る 1. 栗を洗い、包丁で真ん中に小さな切り込みを入れます。 2. 塩水に入れて、コンロで5分ほど煮ます。 3. 栗が熱いうちに殻と皮を取り除きます。 4. 皮むきがすべて終わると、かなり完成度が増します。 2番目の方法:炊飯器法 1. 栗を洗って切り込みを入れます。 2. 水を入れずに炊飯器に入れます。 3. 炊飯ボタンを押し、お米を取り出して皮をむきます。 4. 調理後は調理済みです。だから皮が剥きやすいんです。色もあまり良くありません。 3番目の方法:圧力鍋法 1. 栗を洗って包丁で切ります。 2. 水を加えずに圧力鍋に入れます。 3. 蒸気が出たら火を止めて3分ほど置きます。殻と皮を取り除きます。 4. 皮がむきにくく、火を止めるのも難しい。 4番目の方法:日光照射(切開なし) 1. 太陽の直下に置きます。 2. 一日太陽にさらされても剥がれにくくなります。 3. さらに 1 日乾燥させた後でも、剥がすのはまだ容易ではありません。 第5の方法:日光照射切開法 1. 栗をナイフで切り、天日干しします。 2. 1日後。 3. 1枚ずつ皮をむきます。 4. 2日後には皮をむくことができますが、簡単ではありません。 6番目の方法:電子レンジ法 1. ナイフを使って栗に小さな穴を開けます。 2. ボウルに入れて蓋をします。 3. 熱いうちに皮をむきます。 4. 皮をむいた状態。電子レンジで作る色彩はとても美しいです。 第七の方法:切開浸漬法 1. 栗を半分に切ります。 2. 外側のシェルを取り外します。 3. 沸騰したお湯を注ぎ、5分間浸します。 4. 皮が剥きやすい。 第8の方法:塩水浸漬法 1. 栗を塩水に直接注ぎ、5分間浸します。 2. 次にナイフで切り込みを入れます。 3. 熱いうちに殻と皮を取り除きます。 4. かなり完成しました。 第9の方法:冷蔵庫冷凍法 1. 栗が茹で上がったら冷まします。 2. 冷蔵庫に入れて2時間冷凍し、殻と身を分けます。 3. この方法により、栗の皮は素早く剥くことができ、栗の身はそのまま残ります。 第10の方法:熱膨張収縮法 1. ナイフを使って栗の皮をむきます。 2. 沸騰したお湯に入れて3〜5分ほど茹でます。 3.取り出した後、すぐに冷水に3〜5分浸します。 方法11:お湯に浸す方法 1. 生の栗を洗い、容器に入れて塩を少々加えます。 2. 鍋に沸騰したお湯を注ぎます。 3~5分経ったら栗を取り出して切り開くと栗の皮が栗の殻と一緒に剥がれます。 4. 栗の皮を剥くこの方法は時間と労力を節約します。 |
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