オレンジの栄養価 オレンジは甘酸っぱくておいしく、栄養も豊富で、多くの人にとって欠かせない果物です。私が伝えたいのは、オレンジは小さくても、頭からつま先まで宝物だということです。オレンジの皮、オレンジの髄、オレンジの芯、オレンジの果肉はすべて「天然の薬」です。 オレンジの皮は息を爽やかにします。新鮮なオレンジの皮には、気を調整し、痰を解消し、脾臓と胃を強化するなどの機能を持つビタミンCと精油が大量に含まれています。噛んで吐き出すことを数回繰り返すと口臭除去に効果的です。オレンジピールティーは爽やかな味わいで、便秘解消や精神のリフレッシュにも役立ちます。 みかんの皮は消化を助けます。みかんの皮は乾燥させたみかんの皮で、古ければ古いほど良いです。みかんの皮は辛くて苦い味で、性質は温かく、脾臓と胃に入り、脾臓を強化して食欲を増進する効果があり、主に消化不良の治療に使用されます。みかんの皮は米と一緒に炊いてお粥にしたり、スープを作るのに使うことができます。 オレンジの皮は血管を保護します。オレンジの皮に含まれる白い網状の繊維は「オレンジピール」と呼ばれ、苦味の原因は「ルチン」という栄養素が含まれているからです。しかし、この物質は人間の血管を正常な弾力性と密度に保ち、血管壁の脆弱性と透過性を軽減し、脳出血の発生を防ぐことができます。オレンジの皮はそのまま食べたり、お茶にしたりすることができます。 みかんの種は月経困難症を和らげます。みかんの種には気を整え、胃を温め、痛みを和らげる効果があります。風邪をひき、痛みを和らげる効果があり、女性の月経困難症の緩和に役立ちます。オレンジの種をお茶に入れて飲むのが一般的で、3~5グラムですが、痛みがひどい場合は10グラム使ってもよいでしょう。 みかんの果肉は唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒す働きがあります。オレンジ色の果肉は水分を多く含み、喉の渇きを癒します。現代の研究では、オレンジにはビタミンC、カロチン、葉酸などの栄養素が豊富に含まれており、抗酸化物質、抗がん物質、抗アレルギー物質も含まれているため、冠状動脈性心疾患、脳卒中、高血圧の発生を減らすことができることがわかっています。 |
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