プーアル茶の保存方法は?

プーアル茶の保存方法は?

1. 空気の循環

雲南省思澳市プーアル茶文化研究会副会長の何世華氏は、循環する空気には酸素が多く含まれており、お茶の中の一部の微生物の繁殖を助け、茶葉の変化を早めると述べた。しかし、プーアル茶はベランダに吊るすことはできない。このようにお茶を置くと、お茶の香りや風味が吹き飛んでしまい、飲んだときに味気なく感じてしまう。そのため、適度な空気循環が必要ですが、空気の吹き出し口には設置しないでください。また、周囲の環境に異臭が残らないように注意してください。そうしないと、お茶の味が変わってしまいます。したがって、キッチンや生活臭や工業臭のある環境には置かないでください。

2. 一定温度

プーアル茶の温度は高すぎても低すぎてもいけません。温度は現地の環境に基づいて決めるべきです。わざと人工的に温度を作り出す必要はありません。通常の室内温度で十分です。一年中20~30℃に保つのが最適です。温度が高すぎると、お茶の発酵が早まり、酸味が増します。相対的に言えば、プーアル茶は春、夏、秋に冬よりも変化が早いです。どんな時期であっても、プーアル茶は日光に当てず、涼しい場所に保管する方が良いです。

3. 適度な湿度

現在、良質のプーアル茶は「乾燥倉庫」に保管する必要があります。乾燥倉庫とは、乾燥した環境で保管し、湿気を避けることを意味します。乾燥しすぎる環境ではプーアル茶の熟成が遅くなるため、ある程度の湿度が必要です。乾燥した環境では、茶葉の横に小さなカップに水を入れて置くと、空気中の湿度がわずかに高まります。しかし、湿度が高すぎる環境ではプーアル茶が急速に変化し、多くの場合「カビ」が発生して飲めなくなることがあります。湿度は人工的に制御する必要があり、年間平均湿度は 75% を超えないようにする必要があります。沿岸地域は温暖な海洋性気候のため、雨季には湿度が 75% を超えるため、換気と湿気の発散のために、適切なタイミングで窓を開けることにさらに注意を払う必要があります。

<<:  プーアル茶のユニークな飲み方

>>:  プーアル茶の4つの分類方法

推薦する

肺がんが骨に転移したらどうすればいいですか?これらの4つの治療法をお試しください

肺がんの骨転移は化学療法または放射線療法で治療できます。シスプラチンやシクロホスファミドなどの薬剤を...

鼻咽頭がんの患者は治療前にどのような検査を受ける必要がありますか?

我が国では鼻咽頭癌の発症率が上昇傾向にあり、鼻咽頭癌の検査を理解することは患者の治療に大いに役立ちま...

脂肪腫を除去するにはどうすればいいですか? 6つの方法で脂肪腫にさよならしましょう

ご存知のとおり、脂肪腫は脂肪に発生します。つまり、脂肪がある体のどの部分にも脂肪腫が発生する可能性が...

食道がんの初期症状は何ですか?

近年、食道がんは社会と人類の健康を脅かす重大な病気の一つとなり、人類に大きな苦痛と苦悩をもたらしてい...

B-超音波は胆嚢ポリープとコレステロール結晶を区別できますか?

B-超音波による胆嚢ポリープの検出: この検査はシンプルで柔軟性があり、信頼性が高く、胆嚢ポリープの...

黒色腫は遺伝性ですか?

現代の生活のペースが加速するにつれ、皮膚の健康の重要性を認識する人が増えています。黒色腫に苦しむ人の...

腰の筋肉の緊張を治す漢方薬は何ですか?

腰の筋肉の緊張は一般的で頻繁に発生する臨床疾患です。腰の筋肉の緊張を引き起こす要因は数多くあります。...

子宮頸がんは子宮にダメージを与えますか?子宮頸がんを予防する5つの対策

どのような病気も私たちの体に一定の影響を及ぼし、病気によって生じる害も大小さまざまです。女性の健康に...

黄体機能検査には独自のセットがある

赤ちゃんを産む計画を立てているなら、妊娠が成功するかどうかを確認するために、黄体機能を自分でチェック...

オクラは古くなっても食べられますか?

古くなったオクラは、冷やして食べたり炒めたりすると美味しくありませんが、実は食べられます。正しい食べ...

尾骨を骨折しても歩けますか?

患者自身の症状と耐性に応じて行う必要があります。歩くことが特に痛みや不快感を伴わない場合は、適切な歩...

夏の果物の6つのタブーについてどれだけ知っていますか

夏は暑くて湿気が多いです。甘くてジューシーなスイカは、熱を取り除いて夏の暑さを和らげるだけでなく、落...

坐骨神経痛の原因は何ですか?

坐骨神経痛について知っている人はどれくらいいるのだろうか?坐骨神経痛もまた、主に坐骨神経に起こる一般...

オレンジとグレープフルーツの違いは何ですか?

タンジェリン有名な品種にはサタマンやナンフェンマンダリンがあります。大きさはピンポン玉くらいで、扁平...

奇形腫の予防法は何ですか?

奇形腫は女性の健康を深刻に危険にさらす婦人科疾患です。実際、人間の胎児が発達しているとき、多能性分化...