おすすめオレンジデリシャス

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1. マカロニとオレンジジュースのサラダ

材料: マカロニスティック4本、オレンジ1/2個、セイロン花2個(小)、ヨーグルト大さじ2、昆布スープ少々、砂糖

練習する:

①マカロニとセイロン花蕾を茹でて細かく切ります。

②オレンジの薄皮を剥きます。

③昆布だしに上記の材料をすべて加えて煮る。

④砂糖を加えてスープがなくなるまで煮詰め、ヨーグルトをかける。

2. ハニーキンカンジャム

材料: キンカン、蜂蜜

練習する:

① キンカンを洗って乾かし、水分が完全に蒸発するまで30分ほど自然乾燥させます。

②薄くスライスして芯を取り除きます。

③清潔で乾いたガラス瓶に入れて、蜂蜜を少しずつ足していっぱいになるまで入れます。ボトルを密封し、冷蔵庫に保管してください。

④1週間後には食べられます。 1週間後の様子です。

⑤ 清潔で乾いたスプーンに数杯すくい、ぬるま湯を注いで味見します。フルーティーな香りが強く感じられます。

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