ナッツを購入する際のヒント

ナッツを購入する際のヒント

ナッツを購入する際のヒント

まずは外観を観察します。農産物を購入する際、一番大切なのは当然ながら鮮度です。新鮮かどうかを判断するには、自分の感覚を働かせて観察する必要があります。ナッツ類は油分を多く含んでいるため、保存状態が悪かったり、長期間保存したり、揚げた後でも油分が劣化しやすいので、購入時には目で確認し、鼻で匂いを嗅いで確かめましょう。

一般的に、殻付きのナッツは殻付きのナッツよりも保存しやすく、殻なしのナッツは割れたナッツよりも保存期間が長く、加工されていないナッツは加工されたナッツよりも保存しやすいです。したがって、購入するときは、殻や核がそのまま残っていて、形が完全で、黒や灰色の斑点がなく、自然な香りがするナッツを選ぶのが最善です。試食用に提供された食べ物が油っぽかったり、辛かったり、苦かったりする場合は、腐り始めているので購入を拒否してください。

それから標識を見てください。ナッツの品質は原産地や生育期の気候などの要素によって大きく左右されるため、購入する前に原産地をしっかりと確認する必要があります。台湾では、包装された食品だけでなく、店頭で販売される量り売りの食品にも原産地の表示が義務付けられています。

次に、信頼できるメーカーが包装または加工したナッツ製品を選び、ラベルの栄養情報をチェックして、加工工程の調整により砂糖やナトリウムの含有量が健康に害を及ぼすほど高くないか、食品添加物が多すぎないかを確認し、最後に賞味期限をチェックして、購入するナッツの品質を確認します。

低温でローストされたナッツを選ぶように注意してください。市販されているナッツ製品のほとんどは、高温で揚げる加工が施されています。高温で揚げると、短時間でツヤツヤとしたおいしそうな色に仕上がり、揚げる過程で油を吸収して重量が増すからです。しかし、高温で揚げるとナッツの栄養素が破壊されてしまいます。味をなめらかにするために調味料を加えると、消費者は知らず知らずのうちに過剰に摂取してしまいます。

<<:  ナッツを食べられない状況

>>:  高齢者がナッツを食べることの利点

推薦する

子宮頸がんの最も深刻な段階は何ですか?

子宮頸がんには何段階のステージがありますか?子宮頸がんは婦人科悪性腫瘍の中で最も一般的なものの一つで...

頸椎症を抑えるためにどんな薬が使えますか?

個人差があるため、どの薬が病気の制御に最適であるかについての臨床的コンセンサスは存在しません。患者が...

甲状腺がんの首の腫れと発熱の原因は何ですか?

甲状腺がんによる首の腫れや発熱は、甲状腺がんの転移、甲状腺炎、上気道感染症などによって起こる可能性が...

朝に牛乳を飲むのは良いことでしょうか?

牛乳はどの家庭にもあるごく一般的な食品です。栄養価が高く、栄養価も高いです。朝食に牛乳を飲むのが好き...

肝臓がんの初期症状は何ですか?起床時にこれらの3つの症状に気付いたら肝臓がんに注意してください

肝臓は人間の健康にとって最も重要な臓器の一つであり、主要な解毒器官です。肝臓は自己修復能力が強いので...

半月板損傷の原因

今日では、半月板損傷は生活の中でよくある病気です。半月板損傷は外力による捻挫によって引き起こされるこ...

卵管炎による子宮外妊娠を過小評価してはならない

ついに彼女はすべての障害を乗り越え、彼氏と一緒に結婚式場に入りました。結婚して間もなく、シャオルは彼...

肺がんの治療に使われる西洋医学は何ですか?

肺がんの治療における西洋薬は、主に医師の処方箋に従って服用されます。この薬を個人的に使用することはお...

滑膜炎患者を適切にケアする方法

滑膜炎は、外傷、骨肥大、関節変性など、さまざまな疾患によって引き起こされ、滑膜組織に機械的、生物学的...

どの野菜が乳がんを予防できるのでしょうか?

女性の健康に関して言えば、私たちの多くは病気に脅かされており、乳がんは女性の健康にとって最大の死因で...

早期鼻咽頭癌の予後はどうですか?

早期鼻咽頭がんの予後はどのようなものですか? 1. 鼻咽頭癌は悪性度の高い頭頸部の悪性腫瘍です。病理...

奇形腫の場合はどの科に行くべきですか?

奇形腫は一般的に、小児科、腫瘍科、産婦人科、男性科、日帰り化学療法などの科で治療できます。 1. 小...

子宮内膜がん手術後の転移の症状

子宮内膜がんが効果的に制御されない場合、重大な転移が起こります。転移が制御不能な段階に入ると、上向き...

子宮筋腫の症状について話す

日常生活において、子宮筋腫は非常によく見られます。この病気が発症した場合は、注意を払い、早めに病院に...

進行した肺がんの治療にはどのような漢方薬を服用すべきでしょうか?進行性肺がん患者は4つの漢方薬を試すべき

進行した肺がんの患者にとって、伝統的な漢方薬を服用することが最良の治療法です。臨床的に使用できる伝統...