ココナッツ知識紹介

ココナッツ知識紹介

ココナッツはヤシ科の植物であるココナツの木の果実です。ココナッツは典型的な熱帯果物であり、海南省で豊富に生産されています。

ココナッツはスイカのような形をしており、薄い外皮は濃い茶色がかった緑色で、中果皮は厚い繊維層で、内皮はケラチン質です。果実の中にはココナッツミルクを貯蔵するための大きな空洞があり、熟すとココナッツジュースが入り、水のように澄んでいて、蜂蜜のように甘く、透き通っています。爽快感があり、喉の渇きを癒すのに最適です。

ココナッツの果実は成熟するほど、他の一般的な南部の果物とは比べものにならないほど多くのタンパク質と脂肪を含有します。ココナッツウォーターもココナッツの果肉も栄養が豊富です。ココナッツミルクは水のように澄んでいて、蜂蜜のように甘く、味は甘くて美味しいです。ココナッツの果肉は香りがよく、サクサクとクリーミーで、そのまま食べたり、料理や砂糖漬けの果物を作ったり、ココナッツの細片やココナッツパウダーにして食べたりできます。ココナッツの実は手工芸品を作るのに使えます。