キンカンは体内の熱を下げる働きのある果物です。また、血管の健康を守るために重要な栄養素であるビタミンPも含まれています。キンカンは甘くてお茶として飲めるだけでなく、喉に潤いを与え、肺に栄養を与える効果もあります。痰やガスも排出できるので、体内で炎症を起こすような症状も起こりません。キンカンの果実にはビタミン C が豊富に含まれており、色素沈着を防ぎ、肌の輝きと弾力を促進し、老化を遅らせる効果があります。 【通称】キンカンケーキ、サマーオレンジ、ゴールデンデーツ、ゴールデンバレット、長寿オレンジ。 【性質と風味】性質は温かく、味は甘くてスパイシーです。 【効能】気を整え、鬱を和らげ、痰を消し、喉の渇きを癒し、消化を助け、酔いを覚ます。 【適応症】胸苦しさ、食欲不振、食物消化不良による膨満感、酔い、喉の渇きに悩む人に適しています。急性および慢性気管支炎、肝炎、胆嚢炎、高血圧、直腸硬化症の人にも適しています。 「中国薬用植物図鑑」には、「胸部および腹部の膨張と痛み、動悸、食欲不振、百日咳の治療に使用される」と記載されています。 【食べない】脾臓が弱く気虚の人は食べ過ぎないようにし、糖尿病の人は食べないようにしてください。口や舌に痛みがある人、または歯茎が腫れて痛い人は食べるのを避けてください。 キンカンは見た目が美しいだけでなく、その果実にはビタミンC、キンカン配糖体などの成分が豊富に含まれており、心臓血管機能を維持し、血管硬化症や高血圧などの病気を予防する役割を果たします。健康食品として、キンカンの砂糖漬けの果実は食欲を刺激し、キンカンジュースを飲むと喉の渇きを癒し、大根ジュースや梨ジュースを加えて飲むと咳を治すことができます。キンカンは甘みと温かさがあり、気を調整し、憂鬱を和らげ、痰を解消する効果があります。キンカンの薬効としては、水に氷砂糖を入れて煮込むことで慢性気管支炎を治療するなどがあります。消化不良の治療には、キンカン、焦がし麦芽、焦がしサンザシを水で煮て飲みます。慢性肝炎の治療には、キンカンとオウゴンを煮て濃いジュースにし、砂糖を加えて飲むといいでしょう。胃の冷えによる痛みには、キンカンとエボディア・ルタエカルパの煎じ薬を飲むとよいでしょう。キンカン、パチョリ、ショウガを一緒に煮ると、風邪による吐き気を治すことができます。キンカンと人参の煎じ汁をお茶の代わりに飲むと、妊娠を安定させるのに役立ちます。 |
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