日常生活において、水を飲むことは毎日行う小さなことですが、無視してはならない注意事項がいくつかあります。では、日常生活で水を飲むときに他に何に注意すればよいのでしょうか? 私たちは、不注意やその他の理由で、やかんで沸かしたお湯を時間内に飲めず、やかんのお湯が冷めてしまうことがよくあります。多くの人は、冷めたお湯をもう一度沸かすことを選択します。この何度も沸かしたお湯は、よく「千沸し水」と呼ばれています。その安全性については常に論争があり、「千沸し水」を飲むと体内に低酸素症を引き起こし、腎臓結石や血管硬化症などの病気のリスクが高まると多くの人が信じています。一般的に、水道水には細菌、カルシウムイオン、マグネシウムイオン、亜硝酸塩などの物質が含まれています。最初の加熱と沸騰後、水中の細菌は死滅し、カルシウムイオンとマグネシウムイオンは他の不純物とスケールを形成し、水中に溶解した亜硝酸塩の含有量が増加しますが、健康を害することはありません。水が冷えてから再び加熱されると、水中の亜硝酸塩濃度が高まり、飲用後に人体のヘモグロビンがニトロソヘモグロビンに変化する可能性が高く、赤血球の酸素運搬機能が低下し、体内で低酸素症を引き起こします。 実際、水を再加熱すると、水中の亜硝酸塩、ヒ素、フッ素の濃度が高まりますが、一般の人にとって、1〜2回繰り返し加熱した沸騰水を飲んでも、そこに含まれる有害物質は身体に影響を与えるほどではありません。ただし、妊婦や患者などの敏感な人は、この種の水を飲まない方がよいでしょう。 1~2回沸かしたお湯は健康に害はありませんが、やかんの水を長く沸かしすぎて底が沸騰してしまった場合、残ったお湯は飲めなくなります。 水を飲むタイミング 多くの人は喉が渇いたときだけ水を飲むことを思い出しますが、このとき、体はすでに脱水状態になっていることがよくあります。この習慣は体の代謝に役立たず、血液の粘度の増加を引き起こします。したがって、水を飲む正しいタイミングを把握する必要があります。 飲料水の種類 飲料水として最も良い選択は沸騰した水ですが、多くの人は沸騰した水の代わりに、より風味の濃い飲み物を飲むことを好みます。これは私たちの健康に大きな安全上のリスクをもたらします。なぜなら、飲み物にはさまざまな添加物や糖分が含まれており、腎臓への負担が増すだけでなく、虫歯、肥満、結石などのさまざまな病気を引き起こすからです。 水分摂取 水をたくさん飲むことは健康維持に良い方法ですが、摂りすぎはよくありません。普通の人は排泄、呼吸、発汗などにより1日に約2500mlの水を消費するので、この量の水を補給すれば十分です。食事で補給する水分を除いて、飲料水で補給する必要がある水分量は約1500mlで、ミネラルウォーター3本分ほどになります。水を飲みすぎると、胃腸の消化に悪影響を与えるだけでなく、腎臓への負担も大きくなります。 |
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