1.ピスタチオ:2型糖尿病の予防と治療 1個30グラム(約49個)あたり160kcal、タンパク質6グラム、脂肪13グラム、炭水化物8グラムが含まれています。ピスタチオにはカリウムなどのさまざまなミネラルも豊富に含まれています。 2 型糖尿病のリスクが高い人は、1 日に 60 個のピスタチオを食べると血糖値をコントロールし、2 型糖尿病を予防するのに役立ちます。 2.アーモンド:心臓を守り、血圧を下げる 1個30グラム(約23個)あたり160kcal、タンパク質6グラム、脂肪14グラム、炭水化物6グラムが含まれています。さらに、アーモンドにはビタミンE、マグネシウム、カルシウムが豊富に含まれています。 1日に42グラムのアーモンドを食べると、「悪玉コレステロール」が減り、心臓病や高血圧のリスクが軽減されます。 3.カシューナッツ:胆石を予防する 1個30グラム(約16個)あたり160kcal、タンパク質5グラム、脂肪13グラム、炭水化物9グラムが含まれています。週に1オンス(約28グラム)のカシューナッツを食べると、女性の胆石リスクを25%減らすことができます。その理由は、カシューナッツに含まれる特定の化学成分がコレステロール値を下げ、胆石のリスクを軽減するからです。 4.マカダミアナッツ:脳卒中や冠状動脈疾患を予防する 1個30グラム(約10個)あたり200kcal、タンパク質2グラム、脂肪22グラム、炭水化物4グラムが含まれています。マカダミアナッツにはカルシウム、マグネシウム、亜鉛も豊富に含まれています。マカダミアナッツを1か月間食事に取り入れることで、血中コレステロール値を大幅に下げることができます。その理由は、マカダミアナッツに含まれる特定の化学物質が動脈プラークの蓄積を防ぎ、脳卒中や冠状動脈性心疾患のリスクを軽減するからです。 5.ヘーゼルナッツ:先天異常を減らす 1個30グラム(約21個)あたり178kcal、タンパク質3グラム、脂肪17グラム、炭水化物5グラムが含まれています。ヘーゼルナッツには葉酸、ビタミンE、銅、マンガンも豊富に含まれています。ヘーゼルナッツを食べることは心臓の健康に良いだけでなく、新生児の先天異常のリスクも減らすことができます。 6.ピーカンナッツ:脳卒中のリスクを軽減 1個30グラム(約20個)あたり200kcal、タンパク質3グラム、脂肪21グラム、炭水化物4グラムが含まれています。ピーカンには抗酸化物質とビタミン E も豊富に含まれています。閉経後の女性が定期的にピーカンナッツを食べると、十分なビタミンEを摂取でき、脳卒中による死亡リスクを60%低減することができます。さらに、ピーカンには植物ステロイドが豊富に含まれており、男性の前立腺肥大のリスクを軽減することができます。 7.クルミ:動脈の健康に良い 1個30グラム(約7個)あたり183kcal、タンパク質4グラム、脂肪18グラム、炭水化物4グラムが含まれています。クルミには多くの高品質の抗酸化物質も豊富に含まれています。 |
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