キンカンは柑橘類に属する一般的な果物で、広東省が原産で、栄養価が非常に豊富です。美味しいだけでなく、体内の熱を効果的に下げる効果もあります。 キンカンの皮には揮発性の芳香油が含まれており、その成分はリモネン、ヘスペリジン、脂肪酸で、消化に穏やかな刺激を与え、消化を助けます。キンカンは女性の月経前乳房痛や早期急性乳腺炎に対する治療効果が極めて顕著です。 気を整え、憂鬱を和らげ、痰を解消し、喉の渇きを癒し、消化を助け、酔いを覚まします。キンカンは体の寒さに対する抵抗力を高め、風邪を予防・治療し、血中脂質を低下させる効果があります。胸の圧迫感、食欲不振、膨満感、酔い、喉の渇きに悩む人に適しています。また、急性および慢性気管支炎、肝炎、胆嚢炎、高血圧、直腸硬化症の人にも適しています。脾臓が弱く気虚の人は食べ過ぎないようにし、糖尿病患者は摂取を避けてください。口や舌に痛みがある人、または歯茎が腫れて痛い人は食べるのを避けてください。 キンカンは見た目が美しいだけでなく、その果実にはビタミンC、キンカン配糖体などの成分が豊富に含まれており、心臓血管機能を維持し、血管硬化症や高血圧などの病気を予防する役割を果たします。食品療法および健康製品として、砂糖漬けのキンカンは食欲を刺激し、キンカンジュースを飲むと唾液の分泌を促進して喉の渇きを癒し、大根ジュースや梨ジュースを加えて飲むと咳を治すことができます。キンカンは甘みと温かさがあり、気を調整し、憂鬱を和らげ、痰を解消する効果があります。 キンカンの薬効としては、水に氷砂糖を入れて煮込むことで慢性気管支炎を治療するなどがあります。消化不良の治療には、キンカン、焦がし麦芽、焦がしサンザシを水で煮て飲みます。慢性肝炎の治療には、キンカンとオウゴンを煮て濃いジュースにし、砂糖を加えて飲むといいでしょう。胃の冷えによる痛みには、キンカンとエボディア・ルタエカルパの煎じ薬を飲むとよいでしょう。キンカン、パチョリ、ショウガを一緒に煮ると、風邪による吐き気を治すことができます。キンカンと人参の煎じ汁をお茶の代わりに飲むと、妊娠を安定させるのに役立ちます。 |
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