三門文旦はミカン科、柑橘類に属し、浙江産の文旦の優れた品種の一つです。果実は扁平または楕円形で、滑らかな黄色からオレンジ色の皮、細かい油細胞、芳香があり、果肉は黄色または蜂蜜色です。主に玉環県の楚門、玉城、陳玉などの沿岸の干潟や山麓に分布しており、栽培面積は約2,000ヘクタール、年間生産量は1,700トン以上です。ザボンは加工価値が高く、加工シリーズ製品は独特の優位性と高い加工付加価値を持っています。果肉は保存料を含まない純粋な天然ジュース、原液ジュースなどの飲料に加工でき、皮はリモニンとペクチンを抽出したり、保存果物やジャムを作ったりするのに使用できます。 玉環文旦を定期的に食べると、気を整えて痰を解消し、脾臓を潤して腸をきれいにし、悪い気を減らし、アルコールを解毒する効果があります。高血圧、糖尿病、食欲不振、口の渇き、消化不良などの症状に良い効果があります。果実から抽出されたリモニンには抗がん作用とがん治療作用がある。部屋に香りを長時間残しておくとゴキブリを寄せ付けません。皮に含まれるエッセンシャルオイルは、蚊に刺されを防ぐ保護剤として使用できます。皮は冷蔵庫の臭いを取り除くことができます。皮、花、葉からは高品質の精油が抽出され、果皮からは高品質のペクチンが抽出され、果肉はジュースやミルクなどの流行の飲み物に加工されます。 文旦には多くの種類があります。世界で最も有名な文旦は、文旦、平山文旦、沙田文旦、シャム文旦の4つです。このほか、強徳産ザボン、関西産蜂蜜ザボン、龍都産早生香ザボン、北碕産蜂蜜ザボン、地元の優良早生品種である東世筍などがあります。 沙田文旦は我が国の伝統的な名産文旦の一つで、栽培の歴史は200年以上あり、現在栽培面積が最も広い品種です。 誰もがザボンとグレープフルーツの違いを知っていると思います。実際、ザボンであれグレープフルーツであれ、栄養価と薬効があり、明らかな治療効果のあるこれらの果物を頻繁に食べることは、私たちの健康に大いに役立ちます。ただし、食べ過ぎると副作用が出るので注意してください。 |
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