パッションフルーツは食べる前に柔らかくする必要がありますか? 必ずしもそうではありません。すべて食べられますが、皮が滑らかなパッションフルーツは実際には美味しくありません。熟したパッションフルーツの皮はしわが寄って凹んでいますが、これは正常であり、味には影響しません。 さらに、果物店のオーナーによると、外側の殻に「しわ」ができて初めて、中の果肉の香りが増し、ジュースの味もより濃厚になるそうです。したがって、購入したパッションフルーツに「しわ」があったとしても、心配しないでください。それが一番美味しいものなのです。 パッションフルーツジュースは色、香り、味、栄養に優れ、17種類の必須アミノ酸、複数のビタミン、微量元素、160種類以上の有益な成分が豊富に含まれています。ジュース、ゼリー、フルーツデュー、ジャムなどの製品の製造に適しています。 |
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