グレープフルーツには糖分が多く含まれていますか? 糖分が少なく、血糖値も低く、カロリーも少なく、食物繊維が比較的多いため、糖尿病患者に適しています。 ほとんどの果物は甘く、糖分を含んでいます。糖分含有量が多い果物には、ライチ、リュウガン、バナナ、ナツメ、サンザシ、ココナッツ、桃、ザクロ、柿、ミカンなどがあります。糖分の少ない果物には、トマトには2%の糖分、スイカやマスクメロンには4%~5%の糖分、ブドウ、さくらんぼ、オレンジ、ミカン、ビワ、梨、桃、プラム、ザクロ、レモン、グレープフルーツ、ヤマモモ、リンゴ、パイナップルなどには12%未満の糖分、バナナ、リュウガン、ライチ、柿には14%~16%、サトウキビには20%~30%、砂糖漬けのデーツやレーズンには70%~80%もの糖分が含まれています。 1. ブンタンの果肉にはビタミン C が豊富に含まれています。ブンタンの果肉には、赤ちゃんの成長と発育に必要なさまざまな栄養素が含まれていますが、その中でもビタミン C が最も豊富です。ブンタン 100g あたり 45~200mg のビタミン C が含まれています。さらに、カロチン、ビタミンB1、B2、カルシウム、リン、鉄、糖分なども豊富に含まれています。 2. ザボンの皮と果肉は免疫力を高めます。グレープフルーツの果肉と皮には、体内のフリーラジカルを除去して免疫力を高める生理活性物質ナリンギンが含まれています。さらに、抗炎症作用もあります。グレープフルーツの皮にはカロチン、ミネラル、揮発性油も豊富に含まれており、その栄養素も活用する価値があることは特筆に値します。 |
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