ランブータンの紹介

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ランブータンは、その見た目がライチに似ており、味もライチに似ていることから、毛ライチとも呼ばれています。また、シャオズ、赤毛果実、赤毛胆、毛竜眼とも呼ばれています。学名は Nephelium lappaceum L.ランブータンは東南アジアで有名な果物です。原産地はマレーシアです。マレー語で「毛深いもの」を意味するランブータンと呼ばれています。ムクロジ科ムクロジ属に属し、36種が存在する。東南アジア原産のムクロジ科の大型熱帯果樹である。ランブータンの果実は赤いだけでなく、多くの種類があり、黄色やピンク色の果実もあります。ランブータンの種子の中にはゴマ粒ほどの大きさのものもあります。ランブータンは栽培面積が非常に小さいため、中国では珍しい果物です。現在、中国で大規模なランブータン栽培面積があるのは、海南島の保亭と三亜だけです。

ランブータンは雌雄異株または雌雄異株の常緑樹です。根系は成長が早く、側根は良好です。主枝は太く、枝が多く密集しています。若い芽は茶色で、さび色の短い軟毛で覆われています。葉は偶数羽状複葉で、互生または対生です。花は頂生または腋生の円錐花序で、雄花、雌花、雌花機能を持つ両性花の3種類があります。年に2回開花し、実をつけます。2月から4月にかけて開花し、6月から8月にかけて実をつけます。また、6月から8月にかけて開花し、10月から12月にかけて実をつけます。果実は核果、楕円形または卵形です。果皮には肉質のトゲがあり、色は赤、黄色、またはピンクです。果肉はライチの果肉に似ており、乳白色で半透明です。種子 1 個、果肉から分離されているか分離されていないか (分離されていることが望ましい)。ランブータンは高温多湿の環境でよく育ちます。気温が8℃まで下がると葉や小枝が傷み、気温が5℃以下になるとほとんどの枝や葉が枯れて落ちてしまいます。東南アジア諸国の栽培地域の年間平均気温は大抵26℃以上で、降雨量も均一なので栽培に適しています。土壌は肥沃で緩いものでなければなりません。

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