ビワは糖度が高いですか? 専門家は、ビワには糖分が多く含まれているため、妊娠糖尿病の患者はビワの摂取を避けるべきだと注意を促している。ビワは冷たい性質を持っているので、風邪の咳や胃の冷えがある人は食べないでください。脾虚、痰湿過多、軟便の人はビワを注意して食べる必要があります。ビワは糖分が比較的多いので、糖尿病患者は注意して食べる必要があります。 ビワにはビタミンCやビタミンB群が豊富に含まれており、炭水化物、タンパク質、脂肪、セルロース、フルーツ酸、リンゴ酸、クエン酸なども含まれています。カロチン含有量は生の果物の中で最も高く、ベータカロチンは体内でビタミンAに変換されるため、ビタミンAの安全な供給源となります。 さらに、ビワには肺を潤して咳を和らげ、痰を取り除き、さまざまな咳を治療するなど、優れた薬効があります。ビワの葉は乾燥させてお茶にすることができ、さまざまな嘔吐やしゃっくりの治療にも役立ちます。ビワの葉も伝統的な漢方薬の一種です。ビワの葉を大きめに切って乾燥させて薬として使います。肺と胃の熱を清め、気を下げ、痰を解く働きがあります。他の薬材と一緒に「川北ビワペースト」に加工されることが多いです。しかし、他の関連植物と同様に、ビワの種子と新葉はわずかに有毒であり、生で食べると微量のシアン化物を放出します。しかし、その苦味のため、人々は通常、害を及ぼすほど多くは食べません。 |
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