病気を予防できる6つの栄養素を発見

疲れやすい、関節が痛い、風邪をひきやすい…これらの問題は、特定の栄養素が不足していることを示している可能性があります。英国のデイリーメール紙は8月24日、これらの問題は栄養補給によって予防または緩和できる可能性があると指摘する記事を掲載した。英国栄養士協会のコンサルタント栄養士兼広報担当者であるルーシー・ジョーンズ氏、英国健康食品情報サービスの栄養士兼広報担当者であるキャリー・ラクストン氏、ロンドンのセント・ジョージ病院女性健康科のキャサリン・フッド医師は、次のようなアドバイスを提供した。

鉄は疲労と闘います: 鉄は、血液を通じて体内の細胞に酸素を運ぶヘモグロビンの重要な成分です。ヘモグロビンが十分でないと、血液細胞が運ぶ酸素が正常な生理機能を維持することが難しくなり、疲労を引き起こしやすくなります。女性の過度の月経出血や男性の不健康な食生活は鉄欠乏症を引き起こす可能性があります。疲労の原因が鉄分不足であることが明らかな場合は、医師の指示に従って鉄分サプリメントを摂取することができます。

ビタミン D は骨と筋肉を保護します。ビタミン D は人間の免疫プロセスにおいて重要な役割を果たします。ビタミンD欠乏は、肥満、気分障害、筋肉機能の低下などと関連していることがわかっています。最近のフランスの研究では、ビタミンDとカルシウムを補給すると股関節骨折の発生率が43%減少することが判明しました。

魚油は関節痛を和らげます。魚油にはオメガ 3 脂肪酸が含まれており、研究により関節炎による痛みを和らげる効果があることがわかっています。

亜鉛の補給は風邪を和らげます: 亜鉛は免疫システムで重要な役割を果たし、風邪の症状を改善し、回復を促進することができるという証拠があります。風邪をひいたときにビタミン C のサプリメントを摂る人は多いです。しかし、ある遡及的研究によると、1 日 200 mg のビタミン C を補給しても、成人では風邪の発症率が 8%、子供では 14% しか軽減されないことがわかりました。風邪をひいているときは、亜鉛とビタミン C を同時に補給するとより効果的かもしれません。

ビタミンB6とB12は脳に良い：高齢者は食欲が減退し、偏食やビタミン欠乏になりがちです。ビタミン B6、B12、葉酸には記憶力を改善し、ホモシステインというアミノ酸のレベルを下げる効果があるという証拠があります。ホモシステインのレベルが上昇すると、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります。 50 歳以上の人は、医師の処方に従って少量のビタミン B6 サプリメントを摂取することで脳疾患を予防できます。ビタミン B12 の補給は記憶喪失を防ぐこともできます。

葉酸は神経疾患を予防します: 葉酸を摂取することは、二分脊椎などの胎児の神経疾患を予防するために非常に重要です。研究によると、妊娠中に葉酸を補給すると胎児がこの病気を発症するリスクを 70% 減らすことができるそうです。