パッションフルーツの食べ方(レシピ) 1. 新鮮なまま食べる: パッションフルーツを半分に切り、スプーンを使って果肉をすくい取り、そのまま食べます (種も食べられ、良質のタンパク質と良質の脂肪が豊富に含まれています)。 2. ジュースを作る: パッションフルーツを1個取り、切り、スプーンで果肉をカップにすくい取り、200mlの水を加え、砂糖を少し加えて甘さを調整し、かき混ぜると、色、香り、味の良い栄養たっぷりのジュースが出来上がります。ジューサーで数秒間ブレンドすると効果が高まります。夏は氷水、冬は温水を使用し、風味を良くするために蜂蜜を数滴加えます。また、パッションフルーツジュースに含まれる果肉と天然スーパーファイバーの密度が異なるため、混ぜて一定時間放置した後に層状に分離するのは正常な物理現象であり、品質には影響しません。 3. お茶を作る: 果物を半分に切ってカップに入れ、氷砂糖を加えて沸騰したお湯に6分間浸します。 4. スープの風味を高める:果物を丸ごと洗ってスープに入れると、スープの風味が引き出され、スープの味が良くなります。 5. 果肉と種を削ぎ落とし、氷と適量の蜂蜜と一緒にジューサーに入れます。絞った後、アイスクリームにかけ、アイスクリームと一緒にお召し上がりください。 6. ジュースを作る: 果物を開いて果肉と種を削り取り、氷、適量の蜂蜜、適量の水と一緒にジューサーに入れて注ぎ、お召し上がりください。 |
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