良いクコの実の選び方

クコは甘くてマイルドな性質を持っています。伝統的な中国医学では、肝臓と腎臓に栄養を与え、視力を改善し、血液を養うだけでなく、人の免疫力を高めることもできると信じられています。クコの実はカロチンと複数のビタミンが豊富に含まれており、心臓病や癌の予防に効果的です。

現代人にとって、クコの実の最も実用的な効果は、抗疲労と血圧降下作用です。クコには、肝臓を保護し、血糖値を下げ、血管を柔らかくし、血中コレステロールとトリグリセリド値を下げる効果もあります。また、脂肪肝や糖尿病の患者に一定の治療効果があります。そのため、クコの実は人々の間でますます人気が高まっています。

クコの実は3つの部分に分けられ、

クコの葉は「クコ茶」を作るのに使われ、赤い果実「クコ」は料理やお茶作りに使われ、クコの根は「粉砕骨皮」とも呼ばれ、一般的に薬用として使われています。

クコの実を料理に加える場​​合は、調理方法に注意する必要があります。クコの実の調理時間は長くしすぎないようにしてください。大量の栄養素が失われないように、炒め物やスープ作りの最後に加える必要があります。クコの実を長時間洗うのは適していません。長時間洗うと栄養素が失われてしまいます。ぬるま湯でさっと洗うことをお勧めします。強壮剤は過剰に摂取すべきではありませんが、クコの実も例外ではありません。一般的に、健康な成人は1日あたり約20グラムのクコの実を食べるのが適切です。

いくつかのタイプの人はクコの実を食べるべきではない

クコの実は体を温める作用が非常に強いので、高血圧の人、短気な性格の人、日常の食事で肉をたくさん摂取して顔が赤くなる人は食べないほうがいいでしょう。風邪、発熱、炎症、下痢などの急性疾患の患者は、病中は食べないでください。

クコの実を食べるのに最も適しているのは、体質が弱く抵抗力が弱い人ですが、毎日少しずつ食べ、長期間食べ続ける必要があります。長期間使用して初めて効果が得られます。

良いクコの実の選び方

見て。良質のクコの実は濃い赤色ですが、明るすぎず、基本的に大きさが均一で、湿気がなく、黒ずみがありません。一般的に、寧夏のクコの実は紡錘形で、先端に天然の白い斑点があります。

ピンチ。良質のクコの実は、手に持ったときにべたつかず、目立った塊もありません。少し渋みを感じる場合は、クコの実の品質が良くないことを意味します。

バブル。良質のクコの実は、通常、実がいっぱいです。水に浸すと、寧夏のクコの実の大部分が水面に浮きます。

匂い。悪徳な業者は、鮮やかな色彩効果を得るために、通常、硫黄を使ってクコの実を燻製にします。燻製にしたクコの実は通常、著しく酸っぱい、または刺激的な臭いがします。本当に良いクコの実には、クコの実独特の風味があります。

味。寧夏のクコの味は甘みがあり、脂っこくなく、わずかに酸味があり、後味はわずかに渋みと苦みがあります。

クコの実を食べて性的パフォーマンスを向上させるには？これらのおすすめの珍味を試してみてください

1. 黄耆とクコの実で煮込んだ鳩

10グラム：視力の改善

15グラム：腎臓に栄養を与える

30グラム：減量

2. 媚薬効果のあるクコ、ナマコ、ナマコのスープ鍋

材料: ナガイモ50セント、モリンダオフィシナリス50セント、クコ50セント、ナマコ8両、ナツメ20個。

練習する：

1. ナガイモ、ヤマノイモ、クコの実、ナマコ、ナツメを洗います。

2. ナマコを細かく切り、上記の材料と一緒に煮込み鍋に入れ、適量の水を加えて3時間煮込みます。

3. クコの実入りラム肉のシチュー

精気を固め、視力を改善し、腱を強くし、腎臓を養う効果があります。男性の勃起不全、早漏、女性の月経不順、性欲減退などの腎虚患者に適しています。高齢者、虚弱者、視力低下、めまいのある方にも大変効果的です。

主な材料：羊肉1kg、クコの実20グラム、澄ましスープ2kg、ネギと塩適量。

製造手順:

まず沸騰したお湯に入れてよく煮てから取り出し、小さな立方体に切ります。生姜のスライスと一緒に熱したフライパンに入れて炒め、料理酒を加え、次に鍋に注ぎ、クコの実20グラム、澄ましスープ2キログラム、適量のエシャロットと塩を入れて弱火で煮ます。好みに応じてMSGを加えます。