ニンニクといえば、細菌を殺し、がんを予防する名人だということを知らない人はいないでしょう。ニンニクには多くの利点がありますが、過剰摂取は身体に大きな害を及ぼすこともあります。長期的かつ大量に摂取すると、目に明らかな損傷を与え、記憶力も低下します。また、ニンニクを食べるのに最も適さない人はどのような人ですか?ぜひ見に来てください! ニンニクを食べてはいけない人は誰ですか? 肝臓病の患者はニンニクを食べてはいけません。ニンニクの特定の成分は胃腸を刺激する作用があり、腸の消化液の分泌を抑制して食物の消化に影響を与え、肝炎患者の吐き気やその他の多くの症状を悪化させる可能性があります。さらに、ニンニクの揮発性成分は血液中の赤血球やヘモグロビンを減少させ、貧血を引き起こす可能性があり、これは肝炎の治療には役立ちません。 非細菌性下痢のときにニンニクを食べるのはお勧めできません: 非細菌性腸炎や下痢のときに生ニンニクを食べるのはお勧めできません。局所的な腸粘膜組織が炎症を起こしているため、辛味成分アリシンが腸を刺激し、腸粘膜の鬱血や浮腫を引き起こし、滲出を促進し、症状を悪化させます。 眼疾患のある人はニンニクを食べてはいけません。伝統的な中国医学では、ニンニクを長期にわたって過剰に摂取すると「肝臓と目にダメージを与える」と考えられています。また、夏と秋にニンニクをたくさん食べると、目に最も大きな影響があります。 ニンニクの民間療法に関するコメント ニンニクの作り方 ニンニクの皮をむき、口に入れて時々かみます。ニンニクの風味が出たら、ゆっくり飲み込みます。喉のかゆみや咳を和らげることができます。 【専門家コメント】ニンニクには強い殺菌作用のあるアリシンが含まれており、喉のかゆみが細菌によるものであれば理論的には効果がある。しかし、臨床的には、喉のかゆみの多くは慢性咽頭炎の症状であり、貧血、消化不良、長期便秘、心臓病、気管支炎、喘息、肝臓病、糖尿病、慢性腎炎などの特定の全身疾患の局所的な症状である可能性もあります。したがって、この民間療法は医師の指導の下で使用するのが最適です。 方法2:蒸しニンニク水 ニンニク7~8片(子供の場合は2~3片)を潰し、ボウルに入れて(蓋をして)、水を加えて20~30分蒸し、冷めたらニンニク水を飲みます。1日1~2回、重症の場合は1日3回飲みます。 【専門家のコメント】伝統的な中国医学では、ニンニクは性質が温かく、肺経に入ると考えられています。人々はニンニクを咳や喘息などの病気の治療に使う傾向があります。この民間療法は風邪の咳や喘息の治療に効果的ですが、服用するには幼すぎる子供には刺激があります。呼吸器官を刺激して咳の症状を悪化させないように注意して使用することをお勧めします。また、アリシンは熱にさらされると効果が薄れてしまうので、使用する際は熱や使用量に注意してください。 方法3:ニンニクと氷砂糖水 ニンニク30グラムと氷砂糖10グラムを200mlの水に加えて煎じ、1日3回服用してください。翌日には効果が現れます。 【専門家のコメント】伝統的な中医学では、氷砂糖には咳を和らげ、痰を減らす効果があると信じられています。ニンニクと氷砂糖を混ぜると咳止め効果が高まりますが、風邪による咳にのみ適しており、風熱風邪による咳には適していません。 方法4:ニンニク、ショウガ、黒砂糖水 生姜7~8枚、ニンニク7~8片、黒砂糖1さじを水に加えて煮て、1日1~2回、重症の場合は1日3回(子供は半分の量)服用します。 【専門家のコメント】生姜と黒砂糖はどちらも比較的温かい食べ物です。この食事療法も風邪による咳にのみ適しており、熱による咳や喘息には適していません。 |
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