毎日少しずつワインを飲む人が増えており、ワインはより栄養価の高いワインとしても考えられています。ワインを飲むことのメリットをご存知ですか?ワインを飲めない人がいるでしょうか?以下で一緒に見てみましょう。 ワインを飲むことのメリット 1. 強力な抗ウイルス能力がある 英国の研究によると、1日に少量のワインをグラス1杯飲む人は、そうでない人よりもヘリコバクター・ピロリ菌に感染する可能性が低いことがわかった。ヘリコバクター・ピロリ菌は、胃炎、胃潰瘍、胃がんの主な原因となることが多いです。スペインでの研究によると、汚染された食品に頻繁にさらされる場合、1日に赤ワインをコップ半分飲むと、サルモネラ菌などの細菌による食中毒を効果的に予防できることも示されています。 2. あなたは他の人よりも明らかに若い ワインには抗老化効果があり、ワインに含まれるエキスは肌の老化を抑制することができます。ワインの美容効果は、ポリフェノールとレスベラトロールの豊富な含有量によるものです。これらの成分は強力な抗酸化作用があり、体の代謝を改善し、色素沈着を軽減し、肌を白く滑らかにします。 3. 絶対に体重は増えません あなたが太っている理由は、ワインを十分に飲まないからです(運動するのが面倒だからでもあると思います)。ワインには、フェノール物質のほか、ビタミンC、ビタミンE、カロチンが含まれています。これらの物質には抗酸化作用があり、人体の良質なコレステロールの割合を増やし、正常な代謝を維持し、加齢による体のむくみを防ぐことができます。また、ワインには鉄分が多く含まれており、血液循環を活性化し、体を温める効果があるため、体内の水分の蓄積を効果的に減らし、むくみを軽減して減量の目的を達成できます。 4. 5階まで一気に登る 毎日適量の赤ワインを飲むと骨が強くなります。米国のタフツ大学の研究によると、男性も女性も適度にワインを飲む人は、ワインを飲まない人よりも骨密度が高いことがわかった。したがって、蓋中蓋ブランドの高カルシウム錠剤(笑)を選ぶと同時に、毎日赤ワインを飲むことを検討してください。一息で5階まで楽に行けます。 飲酒に適さない4つのグループ 1. 子供 「子供はお酒を飲んではいけない」というのは人々の共通認識です。確かに、お酒を飲むことは子供の脳に非常に有害です。子どもの脳はまだ発達段階にあるため、ワインを含むアルコール飲料の摂取は子どもの脳の発達に容易に影響を及ぼし、IQの低下を引き起こし、注意散漫や記憶喪失などの悪影響につながります。 2. 肝疾患患者 一般的に言えば、肝臓が体内のアルコールを代謝し解毒することができるため、適度にワインを飲むことは普通の人にとって健康に良いです。しかし、肝臓病患者の肝機能は多かれ少なかれ損傷しており、アルコールを解毒する能力は正常な人よりも弱いため、肝臓病患者はワインを飲むのに適していません。 3. 妊婦 ソムリエの中には、妊婦が少量のワインを飲んでも自分の健康や胎児の健康に害はないと考える人もいますが、他の医学研究者は妊婦に対し、少量のアルコールでも胎児、特に胎児の脳幹神経に害を及ぼし、胎児が生まれた後に知的障害、IQの低下、ADHDにつながる可能性があると警告しています。 4. 胃の病気の患者 ワインは胃腸を保護し、消化を助ける効果がありますが、胃腸疾患、特に重度の胃の問題を抱えている患者は、ワインを飲まないでください。そうしないと、ワインが胃を刺激し、症状を悪化させる可能性があります。 これらの食べ物と一緒にワインを飲むのは避けてください 1. 酢と一緒に飲まない 一般的に、サラダはワインの風味に影響を与えませんが、酢を混ぜると口当たりが鈍くなり、ワインの活力が失われ、味が鈍く薄くなります。レモネードはその中のクエン酸がワインの特徴と調和するので良い選択です。 チーズとワインは本来「理想的な組み合わせ」ですが、スパイシーなチーズとライトボディのワインを組み合わせないように注意してください。その逆も同様です。 2. 辛い食べ物を避ける 辛い食べ物や味の濃い食べ物とワインを組み合わせるのは難しいかもしれませんが、特にスパイシーなワインやフルーティーなワインと組み合わせるのはぴったりです。 チョコレートはワインの味に悪影響を与えることもありますが、熟成したカベルネ・ソーヴィニヨンとの組み合わせはうまくいくと言う人もいます。バンフィ バチェート デ アキ ワインはチョコレート、特にダークチョコレートとよく合います。このイタリアワインは、繊細でさわやかなフルーツの香りが特徴で、絶妙な天然酸味がチョコレートの香りと甘さをバランスよく引き立て、口の中を心地よく爽やかに保ちます。 |
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