ブドウは体内の熱を引き起こしますか? 伝統的な中国医学では、ブドウは性質が穏やかで、味は甘酸っぱく、気と血を補い、筋肉と骨を強化し、肝陰に効き、排尿を促進し、筋肉を弛緩させて血液循環を活性化し、胃と脾臓を温め、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげると信じられています。現代医学によれば、ブドウに含まれるポリフェノールは強力な抗酸化作用を持つ天然のフリーラジカル除去剤であり、肝細胞の機能を効果的に調整し、フリーラジカルによる肝細胞の損傷を抑制または軽減します。さらに、抗炎症作用があり、細菌やウイルスのタンパク質に結合して、病気を引き起こす能力を失わせることができます。海外の研究によると、新鮮なブドウ、ブドウの葉、レーズンはすべてウイルスに抵抗する能力を持っていることが分かっています。 ブドウにはブドウ糖とさまざまなビタミンが豊富に含まれており、肝臓を保護し、腹水や下肢浮腫を軽減する効果があり、血漿アルブミンを増加させ、トランスアミナーゼを低下させることもできます。ブドウに含まれるブドウ糖、有機酸、アミノ酸、ビタミンは脳神経を刺激する効果があり、肝炎に伴う神経衰弱や疲労の症状を改善することができます。 ブドウに含まれるフルーツ酸は消化を助け、食欲を増進し、肝炎後の脂肪肝の発生を防ぐ効果もあります。レーズンは肝炎患者にとって重要な鉄分源です。ブドウの根100~150グラムを水で煮て飲むと、黄疸肝炎に一定の効果があります。 |
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