食道がん患者が食事面で注意すべき点

食道がん患者の最も顕著な症状は嚥下障害であり、これは食事においても深刻な問題となります。食道がんの患者のほとんどでは、嚥下困難が徐々に進行し、悪化していきます。最初は乾燥した食べ物を食べるときに窒息感を感じるだけですが、徐々に悪化し、柔らかい食べ物や半流動食を食べるのが困難にさえなります。最終的には、水を飲むことや食べることが完全に困難になり、患者の栄養状態はますます悪化し、最終的に悪液質に至ります。このことから、食道がん患者にとって食事の困難は非常に深刻な問題であることがわかります。あなたやあなたの家族がこの病気にかかっている場合は、食生活に注意する必要があります。ここでは食道がん患者の食事に関する問題点をいくつか紹介します。

1. 辛い、刺激の強い、臭い、魚臭のある食べ物は、食道痙攣を引き起こし、患者に不快感を与える可能性があるため、食べないでください。完全に食事ができない食道がん患者の場合、患者の身体が必要とする栄養素を維持するために、静脈内高栄養補給法を用いて栄養素を注入する必要があります。

2. 冷たい液体食品の摂取は避けてください。長時間放置した冷たい麺類、牛乳、卵スープなどは飲まないでください。食道の狭い部分は冷たい食べ物に非常に敏感なので、食道のけいれん、吐き気、嘔吐、痛み、しびれなどの感覚が起こりやすくなります。したがって、温かい食べ物を食べる方が良いです。

3. 患者が窒息感を感じた場合は、無理に飲み込まないでください。そうしないと、局所の癌組織が刺激され、出血、拡散、転移を起こし、痛みを引き起こします。窒息がひどい場合は、液体または半液体の食物を摂取する必要があります。

4. 食道がんの初期段階および中期段階と診断された患者に対しては、栄養を総合的に高める機会を捉え、高タンパク質、高ビタミンを含む軟食または半流動食を与え、胃腸の吸収機能を十分に利用してより多くの栄養を補給し、患者の体調をより良くする必要があります。

食道がんの患者さんは健康のために適切な食生活を心がけなければなりません。他にご質問がある場合は、オンラインで当社の専門家に詳細をお問い合わせください。

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