食道がんの手術後の食事で注意すべきことは何ですか？

食道がんはよくある悪性腫瘍です。他の腫瘍とは異なり、食道がんの患者はがん細胞の増殖部位の特殊性により嚥下困難を伴うことが多く、通常の食事に影響を及ぼします。したがって、食道がんの患者は食事に時間をかけるべきです。食べるスピードをゆっくりにするだけでなく、経鼻栄養剤から始めて、流動食、お粥などへと段階的に食事構成を変えていく必要があります。食道がんの手術後の食事で注意すべきことは何ですか？

食道がんの手術後の食事は、患者とその家族にとって常に懸念事項となっています。当サイトでも同様の内容を取り上げてきましたが、食道がん手術後の食事について改めて記事を掲載する必要があると編集者は感じています。関係する専門家によると、手術中に迷走神経は切断されないため、患者は手術後に満腹感や空腹感を感じないことが多いため、食事は少量ずつ頻繁に摂るべきであり、空腹になるまで待つべきではないとのこと。状況に応じて1日に6〜7回食べます。神経を切断し位置を変えるため、手術後は胃の排出機能が低下する可能性がありますが、食後に適度な散歩をすることで消化と排出が促進されます。手術中に正常な胃食道逆流防止機構が破壊され、胃内容物が逆流しやすくなり、吻合部口内炎や吻合部出血が起こりやすくなります。重症の場合、逆流した物質を誤嚥し、肺炎や窒息に至ることもあります。したがって、食後に散歩をし、ベッドに横になることは避けてください。夜寝る2時間前には絶食し、胃の内容物の逆流を防ぐために、寝るときにはベッドの頭を15度上げるようにしてください。術後の回復は順調で、通常は3週間ほどで徐々に通常の食事に移行できます。手術後に吻合部狭窄が起こる可能性がありますが、固形食を食べることで吻合部をある程度拡張できるため、手術後は半流動食を長期間食べないでください。食道がんは他の腫瘍とは異なります。患者が嚥下困難に陥る原因は食欲不振ではありません。患者は食事ができず、身体が消耗してしまいます。したがって、半流動食や全流動食など、食道に入ることができる食べ物をもっと食べるように努めるべきです。半流動食や全流動食の品質に注意してください。カロリーを制限しないでください。食べ物は栄養価が高く、柔らかく、消化吸収しやすいものでなければなりません。必要に応じて、ホモジネート食、エレメンタル食、混合ミルク食を作ることができます。ホモジナイズドダイエットは、通常の食品からトゲや骨を取り除き、高速組織粉砕機を使用してペースト状にブレンドして作られます。含まれる栄養素は通常の食事と似ていますが、試験管内で粉砕されているため、消化・吸収が非常に容易です。長期にわたる単調な食事を避け、便秘を防ぐことができます。食道がんの食事療法は予防に重点を置いています。穀物がカビないように注意し、秋に穀物を早く収穫して乾燥させ、貯蔵を強化し、新鮮な野菜や果物を食べ、伝統的な悪い食習慣を変えましょう。飲料水に漂白剤を使用して水中の亜硝酸塩含有量を減らし、定期的にビタミン C を摂取して胃の中でのニトロソアミンの生成を減らします。また、野菜に肥料を与える際には亜硝酸塩の蓄積を避け、モリブデン肥料を与える必要があります。食道上皮細胞が中等度または重度に過形成している患者には、ビタミンA欠乏を補うためにリボフラビンを投与し、可能な限り早期検査、早期診断、早期治療を行うべきである。食道がん手術後の食事療法の原則は、手術後の患者の回復を助け、術後合併症などを予防し、術後の補助的な役割を果たすことであるため、慎重に行う必要があります。食事については医師に相談し、医師のアドバイスに従って適切に食事を摂ってください。

食品は新鮮な状態に保ち、カビが生えたり腐ったりした食品は食べないでください。有害な喫煙や飲酒の習慣をやめることを決意してください。便秘の患者は、排便をスムーズに保つために、食物繊維が豊富な食品を摂取し、毎日蜂蜜を飲む必要があります。消化管がんの患者には、決まった時間に決まった量を食べ、少量ずつ頻繁に食べることがより適しています。ビタミンA、C、Eを含む食品や、緑の野菜や果物をもっと食べましょう。低脂肪の食事を心がけ、赤身の肉、卵、ヨーグルトを定期的に食べましょう。塩漬け、燻製、焼き物、揚げ物、特に焦げたり焦げたりした食べ物は食べないでください。ヒマワリの種、ゴマ、カボチャの種、スイカの種、ピーナッツ、クルミ、ドライアプリコット、アーモンド、レーズンなど、栄養価の高いドライフルーツや種子を定期的に食べましょう。コールラビ、キャベツ、ニンジン、菜種、ニンニク、植物油、魚など、発がんを抑制する食品を定期的に食べましょう。全粒米、トウモロコシ、全粒オートミールなど、全粒穀物を多く食べ、精製米や精製小麦粉を少なくしましょう。食道がんの患者は、一般的に手術後に嚥下が困難になります。ゆっくり噛むこと、肉と野菜の両方を食べることに注意し、食べるのが速すぎる、熱すぎる、固すぎる、粗すぎる食べ物などの悪い習慣を正す必要があります。ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA、モリブデン、亜鉛、銅などの微量元素を補給するために、新鮮な野菜や果物をもっと食べましょう。カビに汚染された食品や、カビの生えた食品、腐った食品を食べないでください。喫煙をやめ、強いお酒を避けてください。

以上、食道がん手術後の食事についてご紹介させていただきました。お役に立てれば幸いです。専門家のヒント: 体に異常な症状が見つかった場合は、治療が遅れないように早めに病院に行ってください。まだ質問がある場合は、オンライン医師にご相談ください。質問にお答えします。 Feihua Health Networkは皆様の健康を祈っております！

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