伝統的な中国医学の理論によると、高麗人参は重要な気補薬であり、気を補充し、脈を回復させて体を強くし、脾臓と肺を養い、神経を落ち着かせ、唾液の分泌を促進する効果があります。気は先天的な精、脾臓と胃によって変化した水と穀物の精、肺が吸い込んだ新鮮な空気の組み合わせであり、生命の象徴です。 大根の効能について、李時珍は『本草綱目』で「胃酸の逆流を緩和し、鬱滞を解消する」と述べており、『名医録』でも「五臓六腑を助け、気を補う」と記されている。現代の研究では、大根には消化酵素が含まれており、人体の胃腸の消化機能を高め、胃腸の膨満感を解消できることも確認されています。 そのため、大根が排出するガスは、人体の中で消化不良により食べ物が蓄積して生じる膨満感、つまり老廃ガスなのです。また、誰もが高麗人参の摂取に適しているわけではありません。高麗人参を摂取した後に胸部や腹部の膨張や不快感などの症状を経験する人もいます。実際、これは高麗人参が消化器系に及ぼす副作用です。臨床的には、新鮮な大根や大根の種(大根の種)が症状の緩和によく使用されます。この観点から見ると、高麗人参は体の活力を補充し、大根は胃腸の老廃ガスを除去し、高麗人参を摂取しながら大根を食べると、高麗人参の副作用の一部を解消できるだけでなく、その有益な成分の吸収を促進することができるため、高麗人参を摂取しながら大根を食べないという科学的根拠はありません。 |
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