胆嚢がんに対する4つの食事原則

適切な食事は胆嚢がん患者の生活の質を向上させ、胆嚢がんの治療効果にも一定の影響を与えます。したがって、胆嚢がんの患者は食事において次の 4 つの原則に従う必要があります。

1. 消化しやすいタンパク質を豊富に含む食品を摂取する

このタイプの食品には、牛乳、卵、魚、大豆製品などが含まれます。胆嚢がん患者の消化吸収機能はさまざまな程度まで低下するため、食事は消化吸収しやすいものでなければなりません。タンパク質を豊富に含む食品は、患者の体内のタンパク質代謝を補充・調整し、患者の窒素バランスの悪化を防ぐことができます。さらに、これらの食品は患者の抗がん能力を高めるのにも有益です。

2. 体に十分なカロリーを供給するために適量の砂糖を摂取する

糖分を多く含む食品には、ハチミツ、ジャガイモなどがあります。必要に応じて、患者はブドウ糖の静脈注射によって低血糖を是正することができます。

3. 抗がん作用のある食品をもっと食べる

このタイプの食品には、スッポン、キノコ、黒キクラゲ、ニンニク、海藻、カラシナなどが含まれます。

4. ビタミンが豊富な食品をもっと食べる

ビタミン C とビタミン A は細胞の悪性化や癌細胞の拡散を防ぐことができます。ビタミン E は正常な細胞分裂を促進し、細胞の老化を遅らせることができます。ビタミン B1 は患者の食欲を増進し、放射線治療の副作用を軽減します。ビタミンが豊富な食品には、新鮮な野菜、果物、ごま油、豆、動物の内臓などがあります。