乳がんは3つの食習慣と密接に関係している

乳がんの原因はまだ不明です。乳房は、エストロゲン、プロゲステロン、プロラクチンなど、多くの内分泌ホルモンの標的器官です。そのうち、エストロゲンとエストラジオールは乳がんの発生率に直接関係しています。乳がんの発生は遺伝、環境、生活習慣などの要因にも関係している可能性があります。さらに、乳がんの発生率は以下の3つの食習慣にも関係しています。

1. 肉を食べることを好む

医療スタッフは、日常の外来診療の中で、ほとんどの乳がん患者に共通の習慣、つまり肉を食べるのが好きであることを発見しました。患者の中には、肉なしでは食べられない人もいます。特に魚介類を好む傾向があり、牛肉、羊肉、その他の肉類を好む傾向がさらに強いです。医学的な調査と研究により、脂肪を過剰に摂取する女性は乳がんになるリスクが高いことが判明しています。適切な食生活管理と食品中の脂肪含有量の削減は乳がんの発生を予防することができます。

2. 過剰な食物摂取

乳がん患者のもう一つの特徴は、極度の肥満と太りすぎであることです。医学統計によれば、食べ過ぎにより太りすぎの人は、他の人よりも乳がんの発症率が高いそうです。

3. 丁寧に食べる

日々の食生活は精製されすぎていて、全粒穀物など食物繊維を豊富に含む食品の摂取が少なすぎます。繊維の摂取量が少なすぎると、便からのエストロゲンの排泄が妨げられ、血中のエストロゲン濃度が上昇します。エストロゲンは乳がんを誘発する作用がある。