大腸がん手術後の患者の食事に関する考慮事項

大腸がんの患者にとって、手術後に食生活を調整することは非常に重要です。最初は柔らかくて消化しやすい食べ物から始め、徐々に慣れてきたら他の食べ物も加えていきましょう。手術後は脂肪分を摂りすぎないようにしてください。体に必要なさまざまな栄養素を補うために、穀類、魚、鶏肉、卵、赤身の肉、野菜、乳製品、大豆製品を食べることはできますが、量が多すぎないようにしてください。

大腸がん患者の術後食は、液体食、半液体食、普通食のいずれであっても、消化吸収が許す限り栄養補給の原則を遵守すべきである。患者の健康を回復するために栄養素を補給する必要がありますが、食事を提供する過程で胃腸管に外傷を与えるべきではありません。

大腸がん患者は、手術後に以下の食品をより多く食べることができます。

1. グルコース。ブドウ糖は人体の主なエネルギー供給源であり、十分なエネルギーを供給することは傷の治癒に不可欠です。傷の治癒期間中は、糖分を多く含む果物をより多く食べることができます。これにより、糖分量が増えるだけでなく、十分なビタミンも補給できます。

2. タンパク質。食事中のタンパク質を増やすと傷の治癒が促進され、感染の可能性が減ります。タンパク質が豊富な食品には、さまざまな赤身の肉、牛乳、卵などがあります。

3. ビタミン。ビタミンAは傷の治癒を促進します。主に魚油、ニンジン、トマトなどの食品に含まれています。ビタミンCは傷の治癒を促進します。さまざまな野菜や果物に含まれており、ナツメやピーマンはビタミンCの宝庫です。