肝臓がん患者の健康を維持するには？肝臓がん患者に適した豆3種類

肝臓がん患者は何を食べるべきでしょうか？肝臓がんとは、肝臓に発生する悪性腫瘍のことを指し、原発性肝がんと転移性肝がんが含まれます。人々の生活の中で最もよく話題になる肝臓がんの種類は原発性肝がんである。関連する調査統計によると、原発性肝がんの患者数は毎年60万人に上り、悪性腫瘍の中で第5位にランクされています。したがって、肝臓がんには食事による健康管理が非常に重要です。肝臓がん患者は何を食べるべきでしょうか？

肝臓がん患者は何を食べるべきでしょうか？

インゲン豆

緑豆に含まれるタンパク質とリン脂質には、神経を刺激し、食欲を増進する働きがあり、体の多くの重要な器官に栄養を与えるために必要です。緑豆に含まれる多糖類成分は血清リポプロテアーゼの活性を高め、リポタンパク質中のトリグリセリドを加水分解して血中脂質を低下させる効果があります。緑豆には一種のグロブリンや多糖類が含まれており、動物の体内のコレステロールを肝臓で胆汁酸に分解し、胆汁中の胆汁酸塩の分泌を促進し、小腸によるコレステロールの吸収を減らすことができます。緑豆にはブドウ球菌や特定のウイルスに対する抑制効果があり、熱を取り除いて解毒する働きがあります。肝臓がん患者は毎日緑豆スープを食べることができます。

エンドウ

エンドウ豆は甘くて中性的な性質を持っています。煮て食べると喉の渇きを癒し、嘔吐を止め、下痢を止め、顔色を整えて体を養い、中枢を助けて気のバランスを保ち、授乳を促進する効果があります。これらをスープにして煮て飲むと、有毒な心臓病を排出し、牛乳や食物の毒性による発作を和らげることができます。粉末に挽くと、化膿、腫れ、ニキビを除去することができます。エンドウ豆は肝臓がんの患者に適しています。排尿を促進し、気血を補い、肝臓がん患者の不快な症状を緩和します。 。

ソラマメ

ソラマメは、胃腸の排泄に効果があり、内臓の調和を保ち、脾臓を強化し、湿気を取り除く効果があります。肝臓がん患者に適しています。ソラマメは生で食べることはできず、また、食べ過ぎると腹部膨満などの副作用を引き起こすので注意が必要です。

肝臓がん患者に対する食事療法

1. キャッツアイ草とドレイクのスープ：新鮮なキャッツアイ草 500g とホワイトドレイク 1 羽を用意します。新鮮なキャッツアイ草を細かく刻み、白菜と一緒に煮て約2000mlのスープを作り、数回に分けて飲みます。

2. キウイの根の煮込み肉：新鮮なキウイの根100gと豚肉の赤身200gを用意し、水を加えて一緒に炒めます。煮込んだ後は肉を食べてスープを飲みます。熱を消し、解毒し、潤いを与え、血行を良くする効果があります。

3. インドカラムス葉粥：柔らかいインドカラムスの葉60gと適量の白米を取り、水を加えて火が通るまで煮て、朝と夕方に摂取します。熱を清め、解毒し、痛みを和らげる効果があります。

4. 三七人参粉末とレンコンジュースの煮卵：三七人参粉末3g、レンコンジュース30ml、卵1個を用意します。卵を取り出します。ボウルに入れてかき混ぜ、新鮮なレンコンジュースと三七人参の粉末を加え、さらに均一にかき混ぜ、少量の氷砂糖を加えて飲みます。 1日1～2回。瘀血を解消し、痛みを和らげ、出血を止める効果があります。

5. 金銭とヨモギ茶：金銭草60g、ヨモギ30g、パトリニア20g、白砂糖適量。上記3種類のハーブを洗い、白い布袋に入れて水を加え沸騰させ、弱火で煮詰めて汁が1000mlくらいになったら砂糖を加えてお茶として飲みます。

6. アマチャヅル茶：アマチャヅルの花を煎じてお茶として飲みます。

7. 風味付き亀甲ドリンク：イカリソウ、ヒメウズラ、亀甲各30g、オウゴンソウ15g、桃仁9g、白砂糖適量。布袋に薬を入れ、鍋に適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮立てます。 20分ごとに薬を取り出し、水を加えて再度煮てください。合計3回薬を取り出し、薬を混ぜて砂糖を加え、弱火で煮詰めて濃縮すれば服用できます。 1日2回、10〜15日間服用してください。

肝臓がん患者が食事を通じて健康を維持する方法

肝臓がん患者の肝臓解毒機能が低下するため、スッポン、椎茸、ナタデなど肝臓を保護する食品をもっと食べる必要があります。腹水が発生した場合は、塩分摂取を制限する必要があります。黄疸が出た場合は脂っこい食べ物を避け、鯉、ドジョウ、サツマイモ、イネの茎、ヒシの実、キンカンなどを食べるのがよいでしょう。

また、肝臓がん患者は凝固機能が低下しているため、血液を豊かにし止血効果のある食品を多く摂取するか、黒プラムやシーバックソーンなどビタミンKやビタミンCを含む食品の摂取を適切に増やす必要があります。

肝臓がんの患者は、一般的に高タンパク質、高糖質、高ビタミン、低脂肪の食事（赤身の肉、卵、ヨーグルト、新鮮なフルーツジュース、新鮮な野菜ジュースなど）をベースに、十分な栄養摂取を確保する必要があります。特に、便通をスムーズに保つために、新鮮な野菜と果物を毎食に取り入れる必要があります。しかし、肝臓がん患者のほとんどには食道静脈瘤が見られます。出血を防ぐために、食べ物は粗いもの、硬いもの、熱すぎるものは避けてください。

さらに、肝疾患の患者は、病状の重症度に応じて個別化の原則に従う必要があります。

食べ物は、蒸しパン、麺類、パスタ、卵スープ、ソーセージなど、柔らかくて冷たく消化しやすいものにしてください。ただし、血中アンモニア濃度の急激な上昇を防ぎ、肝性昏睡を引き起こす可能性があるため、高タンパク質の食べ物を短期間に大量に食べることは避けてください。