リンパ腫によるリンパ節腫大に対する3つの食事療法

全身に広がる無痛性のリンパ節腫脹はリンパ腫の症状の一つで、伝統的な中国医学では「陰嚢炎」の範疇に入ります。患者が感情的な問題を抱えていて、肝鬱や気鬱がある場合、リンパ節腫脹やその他の不快感が悪化する可能性があります。伝統的な中国医学による診断と薬膳食で治療できます。

みかんの皮を添えた豚肉の揚げ物

レシピ：古いミカンの皮 10 グラムと豚肉の赤身 100 グラム。

作り方：豚肉を細切りにし、塩と日本酒を加えてよく混ぜます。みかんの皮を柔らかくなるまで浸し、細切りにします。フライパンの油が7割くらい温まったら、細切り豚肉と千切りみかんの皮を加えて数回炒めます。次に塩と日本酒を少々加えて香りが出るまで炒めます。水を加えて5～6分煮ます。ネギを加えて完成です。

効能：気を整え、痰を解消し、副作用を軽減し、停滞を解消します。

梅粥

レシピ：白梅5グラムと白米100グラム。

作り方：白米に適量の水を加え、お粥状に炊きます。ほぼ完成したら、白梅の花を加えてさらに数分間煮ます。 1日1回の服用も可能ですし、頻繁に服用することも可能です。

効能：肝臓を鎮め、気を調整し、うつ病を和らげます。

昆布のアスピック

作り方：昆布と豚皮を同量、調味料を適量。

作り方：昆布を柔らかくなるまで浸し、洗って細切りにします。豚皮を洗って細かく切り、一緒に鍋に入れます。適量の水を加え、八角などの調味料を入れ、昆布と豚皮がカリカリになるまで弱火で煮込み、適量の塩で味付けし、皿に盛り、冷ましてゼリー状にします。

効能：肝臓を鎮め、鬱を和らげ、固い塊を柔らかくし、痰を解消します。